-
お造り2種 本まぐろ,金目鯛焼霜造り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478211 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478211","content_type":"ReviewImage","content_id":40478211,"voted_flag":false,"count":39,"user_status":"","blocked":false}
-
天然岩牡蠣
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478213 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478213","content_type":"ReviewImage","content_id":40478213,"voted_flag":false,"count":38,"user_status":"","blocked":false}
-
鱧と茄子の煮物
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478200 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478200","content_type":"ReviewImage","content_id":40478200,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
キス酒盗焼,あしらい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478207 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478207","content_type":"ReviewImage","content_id":40478207,"voted_flag":false,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
-
あしらい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478204 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478204","content_type":"ReviewImage","content_id":40478204,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
はりはり鍋 具材
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478196 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478196","content_type":"ReviewImage","content_id":40478196,"voted_flag":false,"count":40,"user_status":"","blocked":false}
-
鯨 赤身,本皮,鹿の子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478194 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478194","content_type":"ReviewImage","content_id":40478194,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
鯨 赤身,本皮,鹿の子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478189 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478189","content_type":"ReviewImage","content_id":40478189,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
はりはり鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478187 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478187","content_type":"ReviewImage","content_id":40478187,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
はりはり鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478184 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478184","content_type":"ReviewImage","content_id":40478184,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
はりはり鍋 鯨赤身しゃぶしゃぶ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478181 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478181","content_type":"ReviewImage","content_id":40478181,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
〆の中華麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478177 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478177","content_type":"ReviewImage","content_id":40478177,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
日本酒 冷酒
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478171 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478171","content_type":"ReviewImage","content_id":40478171,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
日本酒 熱燗
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478174 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478174","content_type":"ReviewImage","content_id":40478174,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
ビールで乾杯！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478169 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478169","content_type":"ReviewImage","content_id":40478169,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40478168 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40478168","content_type":"ReviewImage","content_id":40478168,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
この日は休日でマイレビさんと2人で南船場の人気居酒屋『多満喜』さんにお邪魔しました。
『多満喜』さんは食べログTOP5,000に入る人気居酒屋で
日本酒と魚介料理が美味しいと評判のお店です。
以前よりBMをしていたのですが今回は念願の初訪問です。
場所は地下鉄心斎橋駅や長堀橋駅から徒歩6〜7分の
ところにある雑居ビルの1階の奥にあります。
予約時間は18時でお店に到着すると入口近くのテーブル席に案内されました。
お店はカウンター席とテーブル席を合わせても13席の小さなお店です。
今回は¥3,980(税別)の月替りセットをお願いしました。
月替りセットは先寸,造り,焼物,煮物,鍋に日本酒が1人1合半が付いたセットです。
※ 税抜き金額
⚫︎席料 ¥700 (2人分)
⚫︎生ビール ¥900 (2杯)
【 月替りセットの内容 】¥3,980(税別)
※ 日本酒は1人1合半
⚫︎先付 天然岩牡蠣 (日本酒・天遊琳)
⚫︎お造り2種 金目鯛焼霜造り,本鮪 (日本酒・海運)
⚫︎キス酒盗焼,あしらい (日本酒・篠峯)
⚫︎鱧と茄子の煮物 (日本酒・大七)
⚫︎鯨のはりはり鍋 (日本酒・雪の茅舎)
⚫︎〆の中華麺 (2人前) ¥500
この日は暑かったので先ずは生ビールで乾杯です！
生ビールはセット外なので別料金になります。
最初にやってきたのはなんと特大の岩牡蠣でした〜 (@_@)
岩牡蠣は関サバや関アジで有名な大分県佐賀関産の
天然岩牡蠣でかなりの大粒でびっくりです ！(◎_◎;)
大きいので切り分けてありました。
食べるとしっかりとした歯ごたえがあり噛めば噛むほど
味がある濃厚な味わいで絶品です (^○^)
そして日本酒は天遊琳を冷でいただきました。
天遊琳は三重県の地酒で飲むとフワ〜っとした酸味が心地よく
口の中に広がりさっぱりした味わいです。
このあとのお造りは2種盛りで1人前ずつ出されました。
お造りは一見地味に見えますが金目鯛焼霜造りと本まぐろに
イクラが少しのっていてなかなか渋い2種盛りです。
金目鯛は皮目に旨味と脂があるので焼霜がぴったりですね
食べると白身のトロのような感じで美味しくいただきました。
本まぐろは赤身ですが酸味と旨味のバランスがよく甘味もあって美味しいですね
日本酒は開運を冷でいただきました。
開運は静岡の地酒で爽やかな香りと酸味でスッキリしていてお造りと良く合います (^○^)
キスの酒盗焼ですがキスは淡白な白身ですが酒盗で
キス本来の旨味が引き出されて美味しかったですが
小骨が多くてちょっと食べづらかったです (⌒-⌒; )
あしらいにはズッキーニの味噌田楽や焼きパプリカが
添えられていて彩りもよく食べても美味しいです。
一緒に添えられていたホオズキの実の中にはなんと魚のすり身と魚卵を混ぜて小さく固めた
ような物が入っていて食べるとしっとりしていて上品な味わいで美味しかったです。
日本酒はここから熱燗になりました。
日本酒は奈良の地酒の篠峯で口の中に上品な酸と旨味が広がり
優しい味わいで美味しくいただきました
鱧と茄子の煮物ですがなんとも言えない美味しさでびっくり！(◎_◎;)
和出汁のおつゆをベースに茄子が煮込まれているのですがおつゆには洋のテイストも感じられ
旨味にコクと深みがあり鱧と茄子が絶妙にマッチして絶品でした。
日本酒は大七の熱燗をいただきました。
大七は福島県の地酒でしっかりした味わいとコクがありまろやかで煮物にはよく合います。
そして最後の鍋はなんとはりはり鍋でした〜(@_@)
鯨のはりはり鍋なんて何年ぶりでしょうか〜(@_@)
いつ食べたかわからないくらい昔に食べて以来です。
はりはり鍋の具材は赤身,本皮,鹿の子の3種類の鯨肉と水菜,白ねぎ,
薄揚げ,豆富,舞茸,なめ茸,えのき茸などの茸類が入っていました。
久しぶりに鯨のはりはり鍋を食べましたが美味しいですね〜
おつゆは出汁がきいていてコクがあり上品な味わいで絶品です。
鯨の本皮はクセもなく旨味が口の中に広がります
鯨の鹿の子は脂がのっていてとにかく文句無しに美味しいです。
鯨の赤身はしゃぶしゃぶしていただきましたが
柔らかくあっさりしていて旨味もあって美味しいです。
他の野菜や茸類の具材も絶品のおつゆで最後まで美味しくいただきました
最後に出てきた日本酒は雪の茅舎です。
雪の茅舎は秋田県の地酒でふくよかで上品なのど越しと
ほどよい香りで鍋料理にはぴったりでした。
そしてはりはり鍋を食べたところで〆に中華麺を入れていただきました。
この中華麺はセット外で別料金です。
この土鍋に残った旨味たっぷりのスープで食べる中華麺が美味しくないわけはありません
私達はガッツリ2玉を最後まで美味しくいただきました〜(^○^)
そして今回の月替りセットは終了です！
今回の支払いはセット外の生ビール2杯と中華麺2玉を含めて合計 約￥10,800 でした
天然岩牡蠣や鯨など高級食材を使った今回の内容の料理にお酒もしっかり飲んで
1人¥5,400で済んだのは素晴らしいコスパではないでしょうか〜 (^○^)
心斎橋・南船場エリアにはたくさんの和食店がありますが
こちらのお店は間違いなく一押しのお店です！
特に日本酒が好きな方にはオススメです！
季節によってセットの料理の内容が変わるのでまたお邪魔したいと思います。
ご馳走様でした (*^^*)