-
シャトーブリアン,上タン,サーロイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343070 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343070","content_type":"ReviewImage","content_id":42343070,"voted_flag":false,"count":58,"user_status":"","blocked":false}
-
ロース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343075 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343075","content_type":"ReviewImage","content_id":42343075,"voted_flag":false,"count":56,"user_status":"","blocked":false}
-
ミスジ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343066 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343066","content_type":"ReviewImage","content_id":42343066,"voted_flag":false,"count":54,"user_status":"","blocked":false}
-
リブロースマキ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343064 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343064","content_type":"ReviewImage","content_id":42343064,"voted_flag":false,"count":54,"user_status":"","blocked":false}
-
ラムシン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343063 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343063","content_type":"ReviewImage","content_id":42343063,"voted_flag":false,"count":43,"user_status":"","blocked":false}
-
ホルモン タン先,上ミノ,シマチョウ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343058 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343058","content_type":"ReviewImage","content_id":42343058,"voted_flag":false,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343059 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343059","content_type":"ReviewImage","content_id":42343059,"voted_flag":false,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343073 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343073","content_type":"ReviewImage","content_id":42343073,"voted_flag":false,"count":38,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343067 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343067","content_type":"ReviewImage","content_id":42343067,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
ミスジ すき焼き風に溶き卵につけて
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343061 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343061","content_type":"ReviewImage","content_id":42343061,"voted_flag":false,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343057 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343057","content_type":"ReviewImage","content_id":42343057,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
ハラミのお刺身
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343047 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343047","content_type":"ReviewImage","content_id":42343047,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
ラムシンのローストビーフ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343050 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343050","content_type":"ReviewImage","content_id":42343050,"voted_flag":false,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
-
リブロースの牛チャーシュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343048 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343048","content_type":"ReviewImage","content_id":42343048,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
焼き野菜 マッシュルーム,パプリカ,白ネギ,さつまいも
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343056","content_type":"ReviewImage","content_id":42343056,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
南瓜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343052","content_type":"ReviewImage","content_id":42343052,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
ナムル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343045 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343045","content_type":"ReviewImage","content_id":42343045,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
-
キムチ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343043 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343043","content_type":"ReviewImage","content_id":42343043,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
スープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343054 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343054","content_type":"ReviewImage","content_id":42343054,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
キャベツ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343042 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343042","content_type":"ReviewImage","content_id":42343042,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
乾杯！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343040 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343040","content_type":"ReviewImage","content_id":42343040,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42343039 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42343039","content_type":"ReviewImage","content_id":42343039,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
『京松蘭』さんは食べログTOP1,000に入る大阪屈指の人気焼肉店で
高品質の和牛焼肉がリーズナブルに食べれると評判のお店です。
『京松蘭』さんは元々生野区小路にある人気焼肉店『松蘭 本店』さんの
2号店だったそうですが今は完全に独立して経営は別だそうです！
以前からずっと行きたかったのですがなかなか行ける機会がなかったのですが
こちらのお店に訪問したことのあるグルメ仲間が今回予約をしてくれて
グルメのオジサン4人でお邪魔しました。念願の初訪問です (^○^)
お店はJR京橋駅からの徒歩5分のところにあるビルの4階にあります。
エレベーターに乗って4階で降りるとすぐお店になっています。
店内は焼肉店にしてはスタイリッシュな内装で4〜6人掛けのボックス席が
たくさん並んでいて60人ぐらいは入れるキャパがあります。
店内は焼肉店にありがちな煙もくもく状態ではなくかなり換気が行き届いています。
私達は入口近くのボックス席に座り店員さんの説明を受けます。
店員さんのオススメは何と「レディースコース」とのこと (@_@)
値段はその日の仕入れにより変わるそうですがこの日は¥5,300だそうです。
オジサン4人でレディースコースというのもちょっと物足りない感じがしますが
ボリューム的にも内容的にもお得だということでお願いしました。
ちなみにこちらで扱っている牛肉の産地は１か所にこだわらず全国から
上質なお肉を仕入れてるそうで仕入れの加減で価格も変動するシステムだそうです。
あとこちらのドリンクメニューはビールやチューハイ,ハイボール,
焼酎,日本酒,ワイン,梅酒,ジンロ,マッコリ,ソフトドリンクと
焼肉店にしてはお酒の種類が多くてお酒好きの方も満足出来そうです。
ちなみにウーロン茶は無料だそうです！
そして私達はまずは生ビールで乾杯です！
お肉はコースですから次から次へとやってきます！
⚫︎生ビール中 ¥580
⚫︎チューハイ ¥380
⚫︎ハイボール ¥420
⚫︎ウーロン茶 無料
【 レディースコースの内容】¥5,300
⚫︎キャベツ
⚫︎ナムル
⚫︎キムチ
⚫︎ラムシンのローストビーフ
⚫︎リブロースの牛チャシュー
⚫︎ハラミの刺身
⚫︎ロース(塩焼き)
⚫︎サーロイン(塩焼き)
⚫︎上タン(塩焼き)
⚫︎シャトーブリアン(塩焼き)
⚫︎ミスジ (タレ焼き)
⚫︎リブロースマキ (タレ焼き)
⚫︎ラムシン (タレ焼き)
⚫︎焼き野菜
パプリカ,白ネギ,マッシュルーム,サツマイモ,南瓜
⚫︎ホルモン3種
タン先,上ミノ,シマ腸
⚫︎スープ(おかわり自由)
⚫︎ライス(おかわり自由)
お肉を焼く前にいろいろと出てきました（＾ω＾）
キムチやナムル,ラムシンのローストビーフ,リブロースの牛チャーシュー,
ハラミのお刺身となかなか豪華なプロローグです。
これにスープとご飯があればかなり贅沢なランチです (￣▽￣)
ハラミのお刺身は厳しい条件をクリアしているだけあって
クオリティが高く口の中で旨味が広がり絶品です （＾ω＾）
そしてこれからお肉をどんどん焼き焼きしていきます！
まずは塩焼きから食べていきます！
ロースは厚みのある綺麗なサシが入ったロースで食べるとサラッと
溶ける脂の食感と濃厚な旨味がコラボし肉本来の風味も
堪能出来てクオリティの高いロースです。
そしてサーロイン,上タン,シャトーブリアンの3種が一緒にやってきました。
まさかコースにシャトーブリアンが入っているとはびっくりです ！(◎_◎;)
シャトーブリアンは牛のヘレ肉の中で中央部の最も太い部分のことで
牛1頭からたった600g程しか取れない希少なお肉です(￣▽￣)
まさかレディースコースにシャトーブリアンが出てくるとは 、、、（;￣O￣）
シャトーブリアンもサーロインもどちらも厚切りでボリュームがあり
お塩でいただいたので噛むと柔らかくてお肉の旨味がダイレクトに堪能できます！
いつもアゴが疲れるくらい硬くてクオリティの低い牛肉を食べてる私にとって
牛肉ってこんなに美味いんやって感動しました （≧∇≦）
上タンもしっかりした歯ごたえと旨味が口の中に広がり美味しいです！
このあとタレ焼きを食べていきます！
まずはミスジが出てきました。そして一緒に生卵も！
軽く炙って溶き卵につけてすき焼き風に食べて下さいとのこと (@_@)
ミスジには甘目のタレがしゅんでいて言われた通り軽く炙って食べると
口の中で甘みのある脂がスーッと蕩けて絶品です！
お肉とタレの甘味と生卵が見事にコラボしてうまうまです （≧∇≦）
そしてこのあとリブロースマキがやってきました。
リブロースマキとはリブロース芯に巻きついてる部位のことだそうで
食べてみると霜が入った脂が多いところで旨味が濃厚で口の中で溶けていきます
マグロに例える大トロといったところでしょうか （＾ω＾）
そしてラムシンの登場です！
ラムシンはお尻のところの赤身肉で柔らかな肉質で
もっちりした食感でまるで高級ステーキのようです (^○^)
これまで美味しいお肉が次から次へと出てきましたが野菜もしっかり出てきました！
こちらのお店は拘っているのはお肉だけではなく
お野菜もなかなかのクオリティです。
特に南瓜は生でも食べられるくらいだそうです(@_@)
今回は焼いて食べましたが（笑）
あとスープをいただきましたがお野菜と玉子がたっぷり入った
美味しいスープでおかわりをしてしまいました（＾ω＾）
そして今回のコースのエピローグはホルモン3種盛りです！
内容はタン先,上ミノ,シマチョウです。
タン先はタン元の逆で舌先の部分だそうです。
他の店では通常塩タンはタン先だそうですがこちらでは
ホルモンとして出されてるようでもちろんうまうまです （＾ω＾）
上ミノは鮮度が良く軽く炙るくらいでちょうどよかったです。
シマチョウは上質で脂が甘くて絶品でした。
今回オジサン4人でガッツリお肉をいただきましたが
さすがにこれだけ食べたらお腹もパンパンになりました （;￣O￣）
恐るべしレディースコースです (￣▽￣)
それにしてもさすが人気店だけあって今回いただいたお肉のクオリティは高く
今回参加した舌の肥えたグルメなオジサンもかなり満足したようです （＾ω＾）
この日の支払いは4人でアルコールを12〜13杯飲んで合計 ¥28,000弱でした。
これだけクオリティの高いお肉をガッツリ食べてお酒も飲んで1人¥7,000で
お釣りがくるとは素晴らしいコストパフォーマンスだと思います！
そしてクオリティがいいのはお肉だけではなく
店員さんの教育もしっかりされているように感じました。
店員さんは皆さん笑顔の接客で最後まで気持ちよく食事が出来ました (^○^)
私達は何度もお肉の内容を聞いたのですがその都度丁寧にわかりやすく
説明してしていただいてお陰でレビューが書きやすかったです （＾ω＾）
大阪にはたくさんの焼肉店がありますが『京松蘭』さんは
間違いなく大阪トップクラスの焼肉店だと思います！
ご馳走様でした (*^^*)