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夜はワインとタパス＆パスタ〜♬
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しかし朝からこの賑わい〜♬
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２F：夕方からのメニュー
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１F：ベーカリー・コーナー
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２F：カウンター
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２F からの眺め
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金柑のタルトとカフェ・ラテ
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卵のサンドウィッチ
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１Fでオーダー→ テーブルへ
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螺旋階段で２F へ上がると・・
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２F：アートしてますネッ！
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１０am 過ぎにすぐ出されました
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お向かいのアンティキ・サポーリ
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朝の日差し〜♬
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２F：窓際カウンター
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１F：朝陽が入るベーカリー
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モーニング・メニュー
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朝のパン達〜〜♬
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キッシュも美味しそう！！
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楽しいラインナップ〜♬
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函館シルキー・ヨーグルト
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厚切りトーストとオムレツのセット
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￥２００ 追加でカフェ・ラテ
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グレープフルーツ・ジュース
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ストウブでチーズ・オムレツ
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フレンチ・トースト
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１１am からランチ開始です
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今日は明るいランチ日和〜♬
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３月８日（土）
温かい朝食がいただきたくて〜３日後に再訪で〜す！！
お向かいのアンティキ・サポーリの前がまた空いていて
今回は勝手知ったるで急な螺旋階段にも慣れ〜スムーズ
に２F の窓際のカウンターへ・・＠９：４５ am アンジ
ェリーナのおかげで３月は素敵なモーニング探訪で週が
明けました。チーズオムレツ・セット（￥１３００）と
沢村フレンチトースト（￥１３００）プラス ￥２００で
カフェ・ラテ、追加で函館シルキー・ヨーグルト（￥５
００）をお願い致しました。チーズ・オムレツの方はセ
ットのドリンクからグレープフルーツジュースを選択。
やはり！特筆すべきはパンでございました。さすがは軽
井沢の大人気ベーカリー・・先ず新丸にオープン、満を
持して広尾オープンでしょうか、今朝も混み混みでござ
います。フレンチ・トーストは甘みとしっとりさ加減が
絶妙で天下一品！！パンのミミの美味しさが際立ちます。
チーズ・オムレツのトーストとフレンチ・トーストは同
じパンであることがすぐにわかりましたが、一応スタッ
フに確認致しましたところ〜ハイ！本当に美味しいです。
シンプルに美味しいパンの厚切りトーストがこんなに素
敵であることの再確認〜♬ 表面がカリッと！こんがり
キツネ色でクラムはもっちり〜〜♬ まさに幸せな朝の
お約束！！というトーストでございます。サラダにはパ
ルミジャーノが振りかけてありました。この朝のオムレ
ツ・セットの前菜２品はラタトゥイユとポテトサラダ、
ボリュームも適量で楽しいセットです。
オムレツはチーズ・オムレツと謳うほどチーズの存在が
感じられず、ストウブの中のオムレツも卵が少しパサつ
き気味でしたが余りにもトーストが素晴らしいので〜♬
オムレツの完成度は殆ど気になりませんでした。究極の
卵料理は黒富士のオーガニック卵にこだわった六本木ヒ
ルズのエッグセレントに軍配を上げることに致しましょ
う・・♡ 朝陽が優しく降り注ぐナチュラル・ウッドのカ
ウンターで至福のモーニング！！ひとつだけ気になった
ことがあったとしたら〜 BGM がアットランダムで ’枯れ
葉' の後で〜いきなりジャニス・ジョップリン！！ジャニ
スの絶叫の後でまたシャンソン〜続いてサックスの ’黒い
オルフェ’ と言った具合で、音量は小さめながらジャズと
シャンソン、ボッサノヴァまではどうにか流せても音を
聴き出してしまうと朝の光には余り寄り添わない曲の流
れがあって・・少しだけ気になりました。しかしながら
〜されどサワムラ〜〜♬ もっと早起きして来たくなる、
早起きが楽しくなる、香ばしいパンが待っている・・広
尾のお薦め朝食スポット発見で〜す！！
３月５日（水）
お友達と青山に行くたびにクルマでお店の前を通り・・
毎回パン買いたいわネッ！とか上でお茶したいわネッ！
と言いつつ、クルマがお店の前に停められなくて西麻布
まで行って戻って来るのもしんどいし、そこまでするの
も・・で時間が過ぎてしまっていましたが、 ’そこまで
する’ 価値のあるお店でございました。
先週はアンジェリーナが赤坂病院で検査があり、毎日の
ように赤坂 ＠９：３０am で〜或る朝の帰り道ちょうど
アンティキ・サポーリ の真ん前にパーキング・スペース
が１台分空いているのを発見！！取り敢えず私が先にお
店に行ってオーダーをしておくことに・・ところが１F
のレジ前は長蛇の列で左側ではパンを選ぶ方達でごった
返し右側はお子様連れファミリー多数で満席状態〜凄い
ことになっているのね、と感心しながらお会計をする方
の後ろに並んでいましたら〜後から来られたカップルが
２F 希望とスタッフに告げていらっしゃいます。あっ、
そういうシステムだったのね、と遅まきながら理解致し
ましたが・・要領のワルいワタクシでございました。
丸の内のブーランジェリージョエル・ロブションもレジ
前は同じように混雑致しますが、キャッシャーの他にご
案内係が一名いてお買い物のお客様と店内希望のお客様
が事前に整理される（動線は余りよくありませんが）シ
ステムができていました。それでも、お先にお待ちのお
客様からご案内致します、とのことで〜私が先で５分ほ
どで２F 奥のキリンの絵の下のテーブルにご案内してい
ただきました。ただ、１０am ３分過ぎになってしまい
ましたので温かいものはいただけず、下で選んだ卵のサ
ンドウィッチ（￥５４０）と金柑のタルト（￥４５０）
→渡された番号をテーブルの上に置いておくと〜お皿に
載って運ばれて参ります。１F の黒板で選んだカフェ・
ラテ（￥４５０）と信濃産りんごジュース（￥４００）
もグラスに入ってテーブルに運ばれて参りました。
１０am からランチ・タイムが始まる１１am までの１
時間はテイクアウト・コーナーからサンドウィッチやタ
ルトなどを選ぶことになりますが、プラスティック・パ
ックになったサラダもあります。パストラミ（￥５６０）
タンドリー・チキン（￥６４０）とハム以外のお肉系が
充実していて場所柄〜外国人比率高し！！への対応でし
ょうか、２F のカウンターも外国人オンリーで・・１０
：３０pm には満席になりました。
卵のサンドウィッチは茹で卵のマヨネーズ和えだけでな
く黄身とろ〜り卵入りで〜♬ 食感もビジュアルも素晴
らしく、キューリ多め、タマネギの細切りもホンの少し
入っていて〜個人的にはタマネギの風味もウエルカムで
ございました。信濃産１００％りんごジュースの甘いこ
と、甘いこと！もちろん、カフェ・ラテはラテ・アート
入り〜♡ 宮崎県産金柑は今が旬！！スペイン産アーモ
ンド・プードルを使ったクリームに金柑のコンポートを
載せて焼き上げたタルトは金柑の皮の微かな渋みが素敵
なアクセントで〜♬ ピスタチオの飾りがお洒落な一品
でございました。この日は温かいお料理がいただけませ
んでしたので〜ぜひ近々！温かい朝食をいただきに〜♬