ハシ・キクさんが投稿した味噌屋 八郎商店 新宿店(東京/西武新宿)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

ハシ・キクのレストランガイド

メッセージを送る

ハシ・キク (50代後半・男性・東京都) 認証済

この口コミは、ハシ・キクさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

味噌屋 八郎商店 新宿店西武新宿、新宿西口、大久保/ラーメン、つけ麺、餃子

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

こんなに美味しかったんだとビックリしたお話

店自体はずっと前から知っていた。
でも、いつも思うのはここっていつでも行列出来てるな。位の認識しか無くて、ただそれだけの店だった。どうゆう心境の変化でこの店に行きたくなったか自分でも分からないが、ゴジラの映画を見終わった後、余韻に浸りながら何故かこの店のラーメンが食べたくなった。
訳がわからない。
そんな意味不明な状態のまま開店15分前に店に行ったら、キャスターの付いた旅行バックを持った人たちが集まっていた、行列では無く、何かの集会みたいに人が集まっていたのだ。どうやらアジア系の人たちが開店を待ってるらしく、その人たちの頭の中には行列を作って待つと言う概念が無いみたいだった。
僕は誰に接続すれば良いか分からなかったから、何となく目星をつけた人に接続した。
そしたら僕の後ろにようやくまともな行列が形成されていった。
開店してからも老人客の謎の行動などを含めたすったもんだがあった。詳しく書くとアレだから書かないけどカオスだったし店員も呆れていた。
何なのだろう?もしかしたら店選びを直感に任せて失敗したのかも知れないと憂鬱になりながらも味噌チャーシューメン1250円とライス150円を頼んだ。
10分位で着丼、美味そうな見た目のラーメンだ。
いかにも濃ゆそうなスープに黒いマー油が浮いている。適度な量のモヤシ、それに覆い被さる焼豚
これはライス頼んで正解かも?と思いながらスープを啜る。。。美味い、美味いゾォぉぉ!!!
円やか濃厚系の味噌スープの属性を持ちながら
同時に味噌の切れ味を全面に押し出した味
これってアレだろ、くるまやラーメンの味噌スープと同じ属性だよな、アレに濃厚さを加えてガガッとレベルアップした感じ。濃厚さはもちろんあるんだけど、その濃厚さを上回る味噌のキレが堪らなく良い、これ、自分の好みドンピシャな奴、嗚呼〜美味しい〜〜マー油の香ばしさもスープの旨さの底上げになってる。知らなんだ、こんな美味い味噌らーめんの店だったなんて
麺は割と太めな縮れタイプで硬めの茹で加減
ワシワシとまではいかないけど、啜りごたえのある良い麺だ、スープの濃度にも合ってるし、絡みも、吸い上げも良い。啜る度に麺の旨味とスープの旨みが渾然一体となって舌に広がり、あっという間に喉に吸い込まれていく。これ夢中になって啜り続けてあっという間に無くなる奴だ。
チャーシューはロースとバラの2種類乗ってて
ロースは肉肉しい魅力を放っていて、バラはもうトッロトロに溶けるような脂身と柔らかい肉に悶絶してしまいそうな奴、味噌スープ絡めてライスと食べるとウホホッてなる。うわーこれ当たり、大当たりなラーメン。そりゃ行列出来るわ!隣のラーメン二郎の方が行列多いけど、僕は次も迷う事なくこの店を選ぶ。新宿って味噌らーめんの決定打がなかったんだけど見つけたぞッ!
大好きな味噌っ子ふっくとは属性が全然違うから比べるのは難しいけど、こっちの方がそんなに待たずに食べれるのが良いね♪気合いを入れて並ばなくても、ぷらっと行って美味しい味噌らーめんを食べたいと言う時に重宝する店だと思った。
新宿ってホント奥が深い
まだ行ってない店が沢山あるから少しづつ発掘発見していきたいね〜
ご馳走様でした!

  • みそチャーシューメン1250円とライス150円です。これマジで美味いッス!!

  • 麺がまた、このスープに合ってて美味いのよ!

  • 店の外観、食事した後の行列はこんなもん、余裕でしょ?

2023/11/05 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ