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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気3.8
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク4.2 ］
相当美味い鳥専門店
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考えてみたら、もも肉以外はホルモンって事。ぼんじりより皮かな…
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やはり唐揚げも食べとかないと
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2024/04/17 更新
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炭火焼きランチを食べに来た、と言っても過言ではなく、実のところ、1月には予約が取れなくて来れなかったから本当に人気店なのがよくわかる。
予約は12時だったのだが30分程早く着きました。
お店はすでにかなりのお客様で賑わっていました。入口に煙でモクモクだから、の注意書きが。炭火焼きの店ならばそれは仕方ない話だと思っていましたが、なるほど鳥の脂だから煙の上がり方が牛豚よりも…。案内された席は、お願いしておいた眺めの良い席…ですが本日は大雨強風で、鉄輪の街の湯煙は見当たらずが残念でした。
当然ながら炭火焼き定食を人数分注文
鶏肉だからちゃんと焼かないと。皮やぼんじりはよく分かるが、マクマという部位、ハツが驚くほど美味い。普通に大好きなもも肉の旨さが霞んでしまう。特製のだいだいのポン酢で食べることが結局一番合うのだけれど、柚子胡椒でも楽しめる。純粋に塩胡椒もあればいいかもしれない。
せっかく来たのだから、唐揚げも注文したところ、皮の唐揚げもあったので、モモの唐揚げが来るんだと思ってたら、あれこれいろんな部位の唐揚げだった。もちろんベースはもも肉だけど、あれこれ楽しめて、しかも味付けが、おそらく一生物の旨さだったと思う。私は運転があったので飲めないけど、こりゃ夜来て、ビールであれこれ食べたい。
近所に住んでいる人達がうらやましい…