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エスプレッソ、自家製のフィナンシェ
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お代わりパン
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アングルを変えて♪
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マンゴーのタルト
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フロマージュ ブランのシャーベット添え
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夕方からデパ地下へのお買物♪ 今回は日本橋の薔薇デパート（高島屋）にしました♪
今回の日本橋へのお出かけは、いつもより早い時間のお出かけで、スペシャルです！！
前日に「オーグードゥジュール メルヴェイユ」に電話予約を入れて、ランチタイムラストオーダー（13:30）の直前の時間に伺うことになっていたからです♪
オーグードゥジュール メルヴェイユ（Au gout du jour merveille）は高島屋入口の南インフォメーション口（兜町駐車場連絡口、中央通りに面した正面玄関ではない入口）に面した通りの1本先（京橋寄り）の道沿いにあります♪
「気取らない優越感」がコンセプトの Au gout du jour の系列フレンチレストランです♪
「（普段着で行ける）カジュアルフレンチ♪」というマイスタンスに、そのコンセプトはびったりな感じです♪
でも、今回の訪問は薔薇デパートのすぐ近くですから、ちょっと「よそ行きファッション」で♪
薔薇デパート、私が貧乏学生から社会人になったばかりの頃徘徊していたデパートだったことは、日本橋高島屋デパ地下のフォション・ブティック、キャピタルコーヒーのレビューに書きました♪
オーグードゥジュール メルヴェイユ（Au gout du jour merveille）、もうすっかり忘れたフランス語を思い出して直訳すると、「素晴らしい日の味（お食事）」でしょうか。フランス語のメルヴェイユを英語に直すと、marvelous♪ 「信じられないほど驚くべき、ありそうもない」ということから「奇跡的な」という意味にもとることができます♪
そして、「奇跡的な」レストランの「オーグードゥジュール メルヴェイユ」を、私のレストラン500件目に選びました♪
奇跡１は、予約が前日にできたことです。インターネット予約のカレンダー（食べログ店舗トップ）の空席状況では他の日のランチもディナータイムも満席でした。ただ翌日のランチタイムの1テーブル（2名席）だけが空いていたんです！
奇跡２は、3400円ランチコースを堪能してMarbelous（merveille）！と感嘆した後、お会計を済まして、外に出たら、シェフの松本一平氏とホールスタッフがお見送りして下さったことです！ 最高のハプニングです！
奇跡３は、新社会人だった頃には雲の上のような存在のフレンチ（当時の憧れはクレッセントやマダムトキなど）を、懐かしい薔薇デパートの近くで、3400円というリーズナブルコースで食べることができたことです♪
注文品
●Menu A（3400円）： 前菜＋メイン＋デザート
オードブル、メインディッシュ、デザートは、好きなモノをチョイスできます♪（メニュー画像参照）
MenuAの内容
① オードブル：「えんどう豆のブルーテ 海老のマリネ トマトジュレと赤ピーマンをアクセントにして」をチョイス。シェフのスペシャリテですから☆５！芝エビ、ホタテのマリネにクリームチーズを少し入れ、おおかめモモのゼリー（トマト）、信州のサラダガーデンのピーマンをトッピングしたもの。
② メインディッシュ：「牛肉の赤ワイン煮込みのパートプリック包みポルトソース」をチョイス。和牛を赤ワインで煮込んで人参の千切りのブリックで巻いて焼いたもの。新玉葱と行者ニンニク、ポートワインのソースが添えられています。
③ デザート：マンゴーのタルト ブリュレ風 フロマージュ ブランのシャーベット添え。カリカリに砕いたアーモンドをトッピングしたマンゴーのタルト、マンゴーの上にフレッシュチーズのシャーベットをトッピングしたデザートの2品。自家製のデザートです♪☆５
④ 食後の飲物は、エスプレッソをチョイス。自家製のフィナンシェがついてきました♪
⑤ フランスパンは、2種類いただきましたが、自家製ではないそうです。
レストランメモリアル、100メモリアル：ブラッスリー・ヴィロン渋谷、200メモリアル：ナチュラルダイエットレストラン、300メモリアル：礼華 青鸞居、400メモリアル：ラブレー に続いて、食べログTOP１０００のAu gout du jour merveille (オーグードゥジュール メルヴェイユ）を500メモリアルにすることができて、本当に幸せです♪
松本シェフをはじめ、オーグードゥジュール メルヴェイユのスタッフの皆様に感謝するとともに、食べログでこれまでサポートして下さったマイレビュアーさま皆様にお礼申し上げますm(__)m
＊5/31現在、食べログ総合評価☆４．０４、料理・味☆４．１１、食べログTOP１０００