ガリガリRichチョコさんのマイ★ベストレストラン 2013

こちらのお店は、ワイン＆チーズ専門店です。
以前は、元町ですごく小さなお店で販売だけをされていたのですが、三宮に移転されたときに店舗が広くなり、同時に店内で飲むことができるようになりました。
これまで、購入でも飲みでも何度か利用していますが、オーナーさんをはじめ、スタッフの方は皆さん癒し系でいつ伺っても居心地が良く、満足度が高いです。

ワインもチーズも非常にこだわりを感じるセレクトですが、決して押し付けがましくなく、商売っ気をあまり感じないところが素敵です。
このオーナーさん、普段は押しが弱い感じなのですが、いざマリアージュのこととなると燃えます。
特にチーズに関しての情熱は熱いものを感じます。
例えば「○○に合うワイン」でオススメを伺ったあと、「一緒にチーズも～」とオーダーすると・・・「こちらからオススメしていいですか？」と、自ら○○に合うチーズをオススメしてくださいます。
情熱は感じるのに、これがまた押し付けがましいわけではなく、非常に心地良いのです。
そのオススメが何とも美味しそうに感じるのです。

さて、店内飲みの方は・・・
こちらもとても丁寧で行き届いた接客です。
販売店の中で飲むので、ワイワイガヤガヤとできる雰囲気ではないですが、ワインを静かに味わうには良い感じです。
１人でボトルで開けるのがお得ですね。
１人１本につき1,000円のチャージ料がかかるので、人数が多くなると急にコスパが悪くなります。
高級ワインを開けるなら、それでも全然お安いですが、数千円のワインならお得感はないかも。

ちゃんとした料理はないですが、チーズや生ハム等のアテがあります。
私はオーダーしたことないですが、1階のビストロ６３さんのピザなどもオーダーできるようです。
陳列棚に並んだワインに囲まれて飲むのは独特な感じですが癒されます。

近隣のワインバーのソムリエさんたちも利用されるようで、同じビルのサーヒラマツの平松さんや、ワインバーで以前ソムリエをされていた手島さんともお会いしたことがあります。

これからも時々お伺いします。