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ヤマハナのレストランガイド
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ヤマハナ (神奈川県)
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1回
昼の点数：3.5
2015/06 訪問
パエリアのハーフ＆ハーフランチセット1700円
1年以上前に友人との食事で利用したことのあるこちら。（夜は一人4千円くらいだったかな）パエリアが美味しかった記憶があり、お昼時に新宿にいたので寄ってみた。時間帯は13時頃、ピークは過ぎているとはいえランチタイムの新宿駅南口駅ビル内、混雑を予想していたがさほどでもなかった。ランチにしては高めの価格設定で、パエリアランチ1400円は安い方、パスタとパエリアのセットやアヒージョとパエリアのセット、コースっぽいセットなどで2000円を超えるメニューも多い。パエリア目的で伺っていたので、パエリアのハーフ＆ハーフ（パエリアセットに＋200円でオーダー可能）を選ぶ。魚介とイカ墨をチョイス。これもデートや仕事中には頼み辛いが、この後の予定もないので遠慮なく（笑）パエリアランチセットにはサラダ・パン・デザート・カフェが付く。サラダは割とちゃんとした量出てきた。ドレッシングはサッパリとしていてたっぷりかかっていて美味しい。その後すぐに5㎝厚くらいにカットされたバゲット（これは冷めていた）とオリーブオイルが供される。お米（パエリア）を頼んでいたし、バゲットが暖かくないし、パンにオリーブオイルという組み合わせは好きではないので手を付けなかったが、パエリア自体の量はさほど多くないので男性にはパンがあるのは量的にいいと思う。そこからしばらく、15分程と思うが待っているとパエリアが出てきた。アサリが３つ、ムール貝１つ、エビ1尾とイカの魚介パエリア。ほぼ同じ具材でイカ墨のパエリア。やはり美味しかった。しっかり目に味付けされていて、魚介の味も良く出ているし変な臭みや癖もない。食べ終わるとすぐに全てのお皿が下げられ、びっくりするくらい一口サイズのデザートが2種と飲み物が供された。オレンジのプリン的なものとチョコレートのムース。オレンジはさっぱりとでも甘く、チョコレートは濃厚。オレンジとチョコの組み合わせは文句なしに合う。量が少ないけれど食後のデザートとしては逆に程よい。店内は価格帯と同様にほんの少しだけ高級感があるものの、おしゃれで洗練されてはいない。また、店員も洗練されてはいないし日本的な痒いところに手が届くようなサービスは無い。食事が終わって間もないくらいに手を付けていないパンも含めて全てのお皿を下げられてしまった（実はイカ墨の後なので口直しに一口だけパンを食べようかなと思っていた）が、あまりイライラしなかった。日本料理だったりフレンチなどで、客単価が2000円～のお店であればもう少し店員のサービスに文句も言いたくなるのだが、ここのお店はスパニッシュなのでこのくらいが丁度いいと思った。食後にゆっくりする気にもならない。だけども追い立てられてる気にもならない。店員に愛想はないけど感じ悪くは無く、必要なサービスはしてくれる。ヨーロッパのビストロが丁度こんな感じの印象なのだ。価格も同じくらいだし、店員もこんな感じで愛想良くも悪くも無く、洗練されてはいないが無駄も無いというか。店内も価格帯から考えればもう少し高級感があっても良いのに、がやがやと賑やかい。以前夜に訪れた時も、今回のランチでも並んだりはしていないけど、常に8～9割は埋まっている。またフラッと寄って食べようと思える、そんな不思議なお店。
2015/06/03 更新
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1年以上前に友人との食事で利用したことのあるこちら。（夜は一人4千円くらいだったかな）
パエリアが美味しかった記憶があり、お昼時に新宿にいたので寄ってみた。
時間帯は13時頃、ピークは過ぎているとはいえランチタイムの新宿駅南口駅ビル内、混雑を予想していたがさほどでもなかった。
ランチにしては高めの価格設定で、パエリアランチ1400円は安い方、パスタとパエリアのセットやアヒージョとパエリアのセット、コースっぽいセットなどで2000円を超えるメニューも多い。
パエリア目的で伺っていたので、パエリアのハーフ＆ハーフ（パエリアセットに＋200円でオーダー可能）を選ぶ。
魚介とイカ墨をチョイス。
これもデートや仕事中には頼み辛いが、この後の予定もないので遠慮なく（笑）
パエリアランチセットにはサラダ・パン・デザート・カフェが付く。
サラダは割とちゃんとした量出てきた。
ドレッシングはサッパリとしていてたっぷりかかっていて美味しい。
その後すぐに5㎝厚くらいにカットされたバゲット（これは冷めていた）とオリーブオイルが供される。
お米（パエリア）を頼んでいたし、バゲットが暖かくないし、パンにオリーブオイルという組み合わせは好きではないので手を付けなかったが、パエリア自体の量はさほど多くないので男性にはパンがあるのは量的にいいと思う。
そこからしばらく、15分程と思うが待っているとパエリアが出てきた。
アサリが３つ、ムール貝１つ、エビ1尾とイカの魚介パエリア。ほぼ同じ具材でイカ墨のパエリア。
やはり美味しかった。しっかり目に味付けされていて、魚介の味も良く出ているし変な臭みや癖もない。
食べ終わるとすぐに全てのお皿が下げられ、びっくりするくらい一口サイズのデザートが2種と飲み物が供された。
オレンジのプリン的なものとチョコレートのムース。
オレンジはさっぱりとでも甘く、チョコレートは濃厚。
オレンジとチョコの組み合わせは文句なしに合う。量が少ないけれど食後のデザートとしては逆に程よい。
店内は価格帯と同様にほんの少しだけ高級感があるものの、おしゃれで洗練されてはいない。
また、店員も洗練されてはいないし日本的な痒いところに手が届くようなサービスは無い。
食事が終わって間もないくらいに手を付けていないパンも含めて全てのお皿を下げられてしまった（実はイカ墨の後なので口直しに一口だけパンを食べようかなと思っていた）が、あまりイライラしなかった。
日本料理だったりフレンチなどで、客単価が2000円～のお店であればもう少し店員のサービスに文句も言いたくなるのだが、ここのお店はスパニッシュなのでこのくらいが丁度いいと思った。
食後にゆっくりする気にもならない。だけども追い立てられてる気にもならない。
店員に愛想はないけど感じ悪くは無く、必要なサービスはしてくれる。
ヨーロッパのビストロが丁度こんな感じの印象なのだ。
価格も同じくらいだし、店員もこんな感じで愛想良くも悪くも無く、洗練されてはいないが無駄も無いというか。
店内も価格帯から考えればもう少し高級感があっても良いのに、がやがやと賑やかい。
以前夜に訪れた時も、今回のランチでも並んだりはしていないけど、常に8～9割は埋まっている。
またフラッと寄って食べようと思える、そんな不思議なお店。