グルメハンター・酔いどれ天使さんが投稿した中国旬菜房 幸月(北海道/月寒中央)の口コミ詳細

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中国旬菜房 幸月月寒中央、福住/中華料理

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2018/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

リーズナブルに本格中華!!何を食べてもおいしい。

久しぶりの再訪。

*焼き餃子=やや大きめな餃子
*回鍋肉=テンメンジャンのコク甘味噌がしっかり
*牡蠣のオイスターソース炒め=牡蠣は片栗で衣つけて揚げてから炒め。
*牛肉とアスパラ炒め=牛肉が衣付いてから炒められている。アスパラしゃきしゃき旬。
*青菜炒め=干し海老がたっぷり入って旨味アップ。
*チンジャオロース=ピーマンはやや太めで食感しっかり。
*前菜盛り合わせ=バンバンジー、クラゲ、ザーサイ、枝豆
*ピータン=キュウリ、薬味のソースがさっぱり。
*杏仁豆腐=茶碗蒸しの器で提供、分量たっぷり!!

2018/06/27 更新

1回目

2015/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

本格的な中国料理 お手軽にいただける銘店

日時2015/10/17 土 18時


日時2015・6・26(金)19:30~

札幌市豊平区月寒中央通10丁目。
地下鉄東豊線の「月寒中央駅」4番出口から歩いて5分くらい。
36号沿いにある中国料理のお店。

沖縄から知人が札幌へ。
札幌に居た時から、通っていたとのこと。
食事にお邪魔した。

金曜日、19時すぐ、先客はおらず。
しか、その後、サラリーマンや、家族連れなど続々来店しあっという間に満席になる人気店。
店内は、良くある街の中国料理店な雰囲気。
カウンター席が少しあり一人でも入りやすい。
テーブル席がいくつか、掘りごたつ式の小上がりが2テーブル。


*生ビール
*紹興酒

*クラゲ
太くこりこりした食感、つぶマスタードのソース。

*よだれ鶏
蒸し鳥でしっとりした肉、黒酢ベースのソースがさっぱりして、やや辛い。
ハッカクの風味が効いている。

*青菜のガーリック炒め
小松菜がガーリックで炒められたもの、食欲湧く。
オイスターのコクあるソース、やばい美味すぎる。

*四川麻婆豆腐
これぞ、美味い麻婆!!四川のスタイル。
山椒の風味が効いてる本格派、引き肉の量も多くて満足感あり。

*餃子
焼き、水餃子あり。
自家製、やや大きめなスタイル。
皮はもっちり、表面こんがり見た目GOOD!!
中の肉は鶏かな、ニラも入り、生姜の風味が香る。
あっさり、味付けも控えめな上品な味でした。


*エビあんかけ焼きそば
ボリューム感あって満足。
エビあんかけは塩ベースで仕上げてあり、これが濃くうま。
塩にしっかりダシが効いて深みありです。
エビもゴロゴロ入っていて豪華。

*台湾ラーメン
モヤシ、ニラがたっぷりの仕上がり。
台湾ラーメンって名古屋発祥の辛いラー油ラーメンって訳だが、
こちらは辛いだけではなく、ハッカクの風味があって旨味の感じられる仕上がり。
この辺りに中国料理の腕が生きてるなぁと感心する。

全般的に料理が美味しい。
良いお店教えてもらいました。
お勧め。


  • 焼き餃子

  • 紹興酒

  • 四川麻婆豆腐

  • イカのマーラーソース、北あかりのサラダ

  • 外観

  • 看板

  • 店内

  • 生ビール

  • クラゲ

  • 青菜ガーリック炒め

  • よだれ鶏

  • 台湾らーめん

  • エビあんかけ焼きそば(塩味)

2015/10/17 更新

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