グルメハンター・酔いどれ天使さんが投稿した回転すし活一鮮南３条店（北海道/すすきの）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、グルメハンター・酔いどれ天使さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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回転すし活一鮮南３条店すすきの（市電）、資生館小学校前、すすきの（市営）/回転寿司

23回

夜の点数：4.3
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：3.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.8

3回目

2017/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

最終すべりこみ

2017・7・23（日）２２時半～

すすきの界隈でパトロール。
〆にこちらへ。
早い時間に来たら、長い行列が出来ていました。
他のお店で時間をつぶして、再訪２２時半。それでも数組が、人気店。
先日の、さんまの初せりが効いているのかなぁ。

＊アスパラ天ぷら
中～太いサイズのアスパラを天ぷらで。
衣が好み、サクッとした揚げで、アスパラは香りよしです。塩でいただきます。

＊しじみ汁
たっぷり使われたしじみ。ふっくらとした食感、火入れがいい感じ。

＊活だこ
＊うに
＊いくら
＊やりいか耳
＊しめさば
＊ねぎとろ軍艦
＊山わさび鉄火（細まき）
＊３貫盛り（あわび、サラダ、白身）

＊カタラーナ
店長さんが手作りしているカタラーナ。
昔、パティシエを目指していたそう、美味しいです。

いつ来ても鮮度よし、回転レーンにはほとんど寿司は回っておらず、
紙に記入し、板さんに渡す方式。←すばらしい。
寿司以外の、つまみメニューもおおよそレベルが高く、CPバツグンです。

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2017/07/29 更新

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2回目

2017/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

初物秋刀魚を1箱４０万円１尾５７０００円で競り落としたお店！！

久しぶりの訪問。
何度か訪問していますが、毎回アップしているわけではありません。
今回は特筆すべきポイントがあって記事を更新。

３連休の最終日、２０時半くらいに行くと満席で外の廊下まで行列。
一旦あきらめ、他の店で時間つぶし、２１時半くらいに再訪する。

何とか待たずに入店。

＊寿司ワイン
スペイン産の白

＊生さんま３６０円（１貫）
腹部位で初物ながら質のいい脂が乗っています。
この時期でこのくらい脂乗っているんだと感心する。

エントランスのレジのところに、ＴＶモニターでニュース映像が流れていた。
先日、さんまの初せりがあって、１箱４０万円、１尾５７０００円で回転寿司店が競り落とした！というもの。
その回転寿司やってのが、ここのお店なのです。

せり当日は、１尾５７０００円だから、１貫あたり９８２３円のところ８８８円で販売したそう。
それでも完売！！９８２３円が８８８円だからね。ご祝儀。粋です。
お店は大赤字ですが、かなり話題になりました。

この日は１貫３６０円。ハシリの秋刀魚をありがたくいただく。

＊生うに軍艦
＊ほんまぐろ赤身
＊あわび
＊ガリ鯖巻き
＊めねぎ
＊さきいかの天ぷら

北海道は回転すし屋は本当にレベルが高い！
有名店がいくつもありますが、ここはその中でも個人的に高評価をつけるお店。
やってくれましたねー。
客としても鼻が高いです。

めねぎ

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あわび

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がり鯖

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さきいか天ぷら

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サーモン中落ち軍艦

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生うに軍艦

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ほんまぐろ赤身

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生さんま

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2017/07/18 更新

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1回目

2015/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

職人さんが握ってくれる　ネタが良い回転寿司

2016・1・17（日）１４時半～

近所の回転寿司に行ったらあまりにひどく。
すぐに店を出て、ここへ移動。

＊本マグロ赤身
＊本マグロ中トロ
＊あわび
＊しめさば
＊ズワイカニ
＊いくら軍艦
＊うに軍艦
＊サーモン
＊しじみ汁

ネタが新鮮、おいしい。
スタッフの動きもよく感じがよい。
札幌NO,１のお店です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
日時2015・10・18（日）１２時～

札幌市中央区南３条西５丁目、ノルベサの地下１Fにある回転寿司店。
以前から気になっていて、今回ようやく訪問する。

ノルベサ地下１F、外観はありがちな回転寿司店な佇まい。
以前一度、ノルベサのN1グランプリというイベントの際にお邪魔していました。

日曜のランチタイム。
店内はカウンターに男性ソロ客のみ、しかし、奥にBOX席が５～６くらいあって、そちらは満席。
観光客、家族連れが多かったように思える。

カウンター席で、ちょうど目の前に店長さん。
以前の訪問を覚えていてくれました。客商売、さすがだなぁー。

＊生ビール５００円
クラシック

寿司のほかにも、簡単なつまみなメニューがいくつかあって結構飲める品ぞろえ。

＊カキフライ３８０円
揚げたて熱々。かぶり付くとジュワーってジューシー。
自家製？既製品？これ既製品な感じだなぁ。タルタルつき。

＊イカげそ２５０円
衣がカリッと、ふわっと。生を揚げているような感じがするがどうか？
衣が醤油味ついてます。

＊厚岸産の生牡蠣２９０円（1ｹ）
殻つきの牡蠣、盛り付けに紅葉の葉、赤と緑。つまものに本物の葉がついているなんて！！
すかさず、店長さんが「うちの庭からとってきた葉なんです」と。

＊あわび
＊本マグロ赤身＝水分抜けてねっとり、鉄分感じる。
＊本マグロ中トロ＝背トロ部位、1つ背トロ、1つはカマに近い部位、包丁入って食べやすくしてくれてます。
＊しめ鯖＝脂乗ってます、酢の締め方は個人的には〆過ぎな印象。
＊炙りサンマ＝これまた脂が乗ってます。炙ると香ばしく食欲そそる。

寿司は、回転寿司ながら、回っておらず、回っているのはPOPのみ。
カウンターにオーダー用紙が置いてあって、記入し職人さんへ。
職人さんが握ってくれます。
職人さんは大変だろうけれど、機械、ロボットのシャリじゃないってやはり旨い！！

＊壺プリン
壺に入ったプリン。店の自家製。上にカラメル、プリンはとろとろな食感。舌触りがこくがあって濃厚。

＊カタラーナ
なんと！！これまた自家製！！
コクがしっかりで旨い。加水なし、生クリームと卵のコクがたまらん。

ネタがよく、職人さんが握ってくれる。
オーダー用紙渡して、感じよく対応してくれる。
ホールのパート女性も感じの良い応対。
とても素晴らしい回転寿司屋さん（回っていないけれど）

他にも気になるメニュー、サーモン親子が。次回にぜひ。

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生ビール５００円

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本まぐろ赤身

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カキフライ３８０円

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イカげそ２５０円

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〆サバ

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炙りサンマ

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厚岸産　生牡蠣２９０円（１ｹ）

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本マグロ中トロ４８０円

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店内

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メニュー

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おすすめ看板

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壁に写真

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メニュー

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オススメメニュー

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醤油、お茶（玄米茶の粉末）

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カタラーナ

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壺プリン

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カウンター席

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エントランス

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2016/01/18 更新

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