グルメハンター・酔いどれ天使さんが投稿した成吉思汗だるま 5.5店（北海道/資生館小学校前）の口コミ詳細 [食べログ]

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成吉思汗だるま 5.5店すすきの（市電）、すすきの（市営）、資生館小学校前/ジンギスカン、焼肉、韓国料理

2回

夜の点数：3.8
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 3.8

2回目

2023/05 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.6
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

やっぱり美味いですよね、行列できる大人気店です

北海道札幌市中央区南5条西5。
札幌市中央区すすきの、一番新しい「だるま」

コロナ渦のあと、久しぶりの訪問。
早い時間19時くらいには入口から建物の外壁に沿い大行列ができていました。
5/19金曜からすすきのパトロールして、日付かわり午前3時半くらいでしょうか。
さすがにこの時間は行列もなくスムーズ入店。

店内も客はまばら。
我々が最終かとおもいきや、後から若者男子2人組がいらっしゃいました。

カウンターにて。
■響ハイボール　748円
響のハイボールを飲めるなんて～流石、だるま。

■ジンギスカン　1280円
■最初の野菜　170円
たまねぎは新たま、長ネギとたっぷり。

熟成した肉の食感、雰囲気がわかる肉は、ラムでなくマトン。
臭み全く感じない上質さは流石なんだよなぁ。
肩ロース、ロースなど部位の盛り合わせになっています。
肉質柔らかくて食べやすい。
やはりタレも絶妙。
とうがらし、粗めなにんにくみじん切りをたっぷり入れるのが個人的な好み。
そして〆にはお茶をタレに入れて飲み干す。

今回のパトロール、〆ジンギスカン、最高。

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2023/05/20 更新

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1回目

2017/11 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

新しいだるま、完全禁煙気持ちよし

2017・11・１３（月）０時～

札幌市中央区南５条西５丁目
以前、酒店があった場所に、新たに「だるま」が誕生した。
この界隈は、まさしくジンギスカン通りだ。

通り沿いの角、外観はシンプル、だるまのイラスト。
のれんは御馴染みの紫地に白文字で「だるま」。

エントランス入ると、右手にレジカウンター、左にロッカー（無料）。
他の店舗と同じつくり、手前は直線カウンター、奥に行くと半円型のカウンター。
カウンター席反対の壁側にはベンチソファが配置されていて待合になっている。

日曜の夜ですが、さすが人気店、手前のカウンターはいっぱい。
しばし待ってから席へ案内される。

新しいお店で綺麗。
壁は木製ナチュラルな板張り。
手ぶるには七輪が嵌めこまれ、鍋が用意されている。

排煙しっかりしていて、照明が付いていて肉が焼ける様子をばっちりライトアップ。

＊ハイボール４５０円
少し大きめジョッキで角ハイ、カットレモンもしっかり入ってます。
炭酸も強め。
＊コーラ２５０円

＊ジンギスカン７８５円
＊野菜追加２００円
一皿に手切りなマトン肉。赤身が主体で、色味綺麗です。
一部脂身付いた部位、いくつかの部位が混ざっています。
この日は合計５皿を平らげました。
焼きすぎ注意で、炙るくらいで調度良い。
だるまの肉は、ラムではなくマトン、にもかかわらずクセ・臭みが全くない！！
うまいんですわ。

タレに、荒微塵な唐辛子、ニンニクをお好みで投入。
コレがよくあう！！

最初は、スタッフが玉ねぎ、長ネギを鍋に載せてくれます。
追加の野菜は別途２００円です。

＊キムチ
今回は酸味が穏やかで好みの仕上がり。
発酵がさほど進んでいなくて良かった、好きな感じ。

＊お通し２００円
酒オーダーの人には、漬物（キャベツ）が２００円で提供される。
シャキシャキの食感で細切りの昆布が入って旨味を＋しています。

こちら、だるま５・５店は、完全禁煙！！
すばらしい。
安定の美味さ、だるまはやっぱりすごいと思う。

のれん

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メニュー

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焼きます！

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ジンギスカン（マトン）７８５円

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焼きます

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焼きます

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焼きます

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焼きます

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角ハイボール

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キムチ３５０円、お通し２００円

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タレにつけて！

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焼きます

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焼きます

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壁のメニュー

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〆にお茶をいれてスープ

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外観

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2017/11/14 更新

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