グルメハンター・酔いどれ天使さんが投稿した沖縄料理 花丁字(静岡/新静岡)の口コミ詳細

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酔いどれ天使なグルメハンター 食べ飲みパトロール

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沖縄料理 花丁字新静岡、静岡、日吉町/沖縄料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2018/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

沖縄出身オーナーさんが営む本格居酒屋

2018・4・25(水)19時半~

静岡県静岡市葵区伝馬町8-13 フォレスト静岡伝馬町2F
新静岡駅直結のセノバからすぐ、バスターミナルそばの建物。

仕事で滞在した静岡。
ホテルの近くをパトロールしたときに見つけた沖縄居酒屋さん。
外観から、オリオンビールの提灯など飾ってありすぐ気がついた。

外階段で2Fへ。
その付近にもメニュー表や看板出ています。
2Fの扉に「禁煙」ステッカーが貼ってあります。
完全禁煙素晴らしい!!

入店すると、そこはまるで沖縄。
厨房スペースの前にカウンター席、泡盛の甕や一升瓶が。
窓側にオリオンの提灯、三線やら沖縄の調度品があれやこれ。
カウンターの女性がオーナーさん、沖縄の出身者。
このウチナー感は納得なのだ。

先客は、サラリーマン2人組。
そのあと、学生4人組、男女客が2組と混雑してきた。

ソロ客用のセットもあったが、分量すくないというと事なので、
レギュラーメニューで攻めてみた。

*オリオンビール
オリオンの生、グラス冷えててビールうまい。

*泡盛(残波白)1合
いくつかの種類、ボトル他、1合売りあり。
おなじみの残波を。
陶器の酒器にて提供される。
グラスはもちろん琉球グラス。
水割り用の水入ったピッチャーも。贅沢感。

*ゴーヤチャンプル
ゴーヤ、ランチョンミート、卵、島とうふとう完璧な具材。
色味、焼き方もとてもGOODな仕上がり。
かつおだしでからっと炒められている。
家庭的とてもおいしい。

*お通し
パパイヤさの和え物
しゃきしゃき、しっとり、さっぱり味付けのサラダ。

*島らっきょう
沖縄直送とのことでオーダー。
思いのほか、しっかり塩漬けになっていて好み。
泡盛すすむ。


まるで沖縄。
料理もどれもおいしくて本格的。
他にもいろいろ食べたかったが、ソロだったのでこのくらいが限度。
やはり、ソロ用の飲みセットから始め、他追加するのがよかったなぁ。
完全禁煙空気きれい。

店内に屋号「花丁子」の説明が飾られていました。
花丁子とは、沖縄で多く庭で植えられている植物(花)
花言葉は「旅立つのは今」


  • ビル、エントランスの看板

  • 外観

  • エントランス扉

  • カウンター、店内

  • オリオン生、お通し(パパイヤ)

  • パパイヤ和え物

  • ゴーヤチャンプル

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • 島らっきょう

  • 泡盛(水割り)

  • 屋号の由来

2018/07/19 更新

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