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2025/06訪問
1回
所沢に用事があり、久しぶりにパスタ気分♪ 向かったのは、安定の人気店「イルキャンティ」。今回は名物の“真夜中のスパゲティ”と濃厚カルボナーラに、それぞれサラダプレートをセットで注文。 パスタは絶妙なアルデンテ仕上げで、ソースもコク深くて大満足!特に真夜中のスパゲティはガーリックの香りが食欲をそそり、クセになる味わいでした。カルボナーラもまろやかで濃厚なのに、重たすぎずペロリ。 所沢で手堅く美味しいパスタを楽しみたい時に、ぜひおすすめしたい一軒です。
2025/07訪問
1回
埼玉県民のソウルフードとも言われる「山田うどん」に初訪問。柔らかいうどんと聞いていたので伊勢うどんのようなものを想像していましたが、実際は意外と普通の食感。個人的にはコシの強い武蔵野うどんの方が好みですが、ボリュームもあってコスパも良く、しっかり満腹になれる一杯でした。
2025/09訪問
1回
秩父・長瀞観光の帰りに立ち寄りました。 14時30分頃に入店。平日のこの時間帯は空いていて、好きな席に座ることができました。今回は「豚塩つけ汁うどん 並もり」を注文。注文を受けてから丁寧に茹で上げるため、提供まで15分ほど待ちましたが、その分、期待が高まります。 そして、運ばれてきたうどんは、驚くほどのコシの強さ!一口すすれば、つるりとした食感とともに、小麦の風味が口いっぱいに広がります。つけ汁は、豚の旨みがたっぷり溶け込み、ネギの香ばしさが絶妙に絡み合い、まさに至福の味わい。濃厚でありながらしつこさはなく、最後の一滴まで飲み干したくなるほどでした。 次回は、他のメニューもぜひ試してみたいと思います。うどん好きにはたまらない一杯でした!
2025/02訪問
1回
2024/10訪問
1回
2024/07訪問
1回
2024/05訪問
1回
かなり前から気になっていた「キセキ食堂」でランチをいただきました。今回は「極かつ御膳」と「本日のかつ膳」を注文。極かつはヒレ、本日のかつは160gのロースです。 ヒレもロースも、噂どおりの驚くほどの柔らかさ。タレは定番のソースだけでなく、おろしやわさび醤油でも楽しめて、味のバリエーションにも大満足でした。 人気店なので予約は必須。ぜひまた訪れたいと思えるお店でした。