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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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新鮮な野菜
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2022/11/19 更新
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［ 料理・味-
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満足感のあるひな鳥のコンフィ
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2021/09/04 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
野菜が新鮮美味しい
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2021/09/04 更新
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最近、このお店は、いつも予約でいっぱい。
二週間に予約を入れて、本日、ランチに利用しました。
11時に予約を入れて、11時45分頃食事が終わりましたが、
他の予約席は誰も来ませんでした。
この時間もお客さんを入れられるともっと多くのお客さんに楽しめるのにと思いました。
鴨もも肉のコンフィ3200円を注文しました。
円安の影響かな。だいぶ値上がりした感じです。
仕方がないですね。
まずは、サラダの盛り合わせ。
一枚一枚の葉っぱが新鮮。
ちょっと、エグミのある野菜が、これが癖になる。
また、オランダ産のチーズかな。
濃厚で美味しい。
ハムの塩味も心地い。
鴨もも肉は、骨付きで簡単にホロホロほどけます。
程よい塩味で、これは、ワインが合うだろうな。
付け合わせのニンジンとか蕪も充実。
お腹がいっぱいになりました。