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宇都宮で仕事。立ち仕事で疲れた。 終わって、小腹が空いたので、餃子を食べようと前から目を付けていたこの店を利用しました。 駅前すぐで、判りやすい立地です。 4・4セット(焼4、水4)ライス中194円 水餃子は、皮にほうれん草が練り込まれています。 スープはお湯で、これに醤油と酢ををのの字に掛けるようにお店の方から教えてもらいました。 そのままでも、餃子に味が付いていますが、醤油と酢をお湯に入れると旨さがまします。 皮がもっちりで具がジューシーな餃子です。 よりジューシーさは、焼き餃子の方が感じられます。気を付けないも肉汁が飛び出してきます。 こちらは、皮のもっちり感と焼き跡がまた味のアクセントになります。 焼き餃子も水餃子もご飯によく合う。 仕事がなかったら、ビールを飲みたかったな。
2017/03訪問
1回
隣のみんみんに入ろうと思ったら、行列が出来ていたので、こちらの店に入りました。 12種類の餃子85
2016/04訪問
1回
想像を超えた美味しさ