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鯵のなめろう
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日本酒（睡龍 生酛純米）
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串5種盛りの中で美味しかったモモとハツを追加♪
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竹鶴（純米酒）
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へしこ
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串5種盛り（もも・砂肝・ハツ・豚トマト・ささみ）
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新政94％（生酛純米）
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お通し＆ビール
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梅ハリハリサラダ
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渋い酒器で琥珀色の竹鶴を楽しみます
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店主オススメで頂いた新政94％は日本酒の概念を覆す精米歩合94％ですけど、旨さに脱帽しました）
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日本酒（睡龍 生酛純米）
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新政94％（生酛純米）はこちらの酒器で頂きます
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鳥のから揚げ
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ビール＆お通し
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ささみの香り揚げ
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レモンチューハイ
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かつおのお造り
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梅ハリハリサラダ
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小上がり座敷の壁には日本酒＆焼酎の一升瓶が飾られています♪
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カウンターには日本酒の一升瓶がオブジェとして並んでいます♪
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【再訪 2016年8月】
久しぶりの「鳥と魚」さん♪
では気になる料理とお酒をチョイスします。
《注文した料理＆お酒》
【鶏串焼】
☆もも
☆ハツ
☆ねぎ塩レバー）
【一品料理】
☆鯵のなめろう
☆ささみの香り揚げ
☆梅ハリハリサラダ
【お酒】
☆ビール
☆レモン酎ハイ
☆日本酒（睡龍 生酛純米）
本日も美味しい料理とお酒にご満悦♪
変わらぬスタイルで安定感の良さが伝わりました。
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【再訪２０１６年6月】
気になっていた「鳥と魚」さんへ行って来ました。
落ち着いた外観の造りと「鳥と魚」の店名が気になっての訪問です。
最寄り駅から徒歩２～３分程の立地で営業時間は１６時からと少し早めです。
暖簾をくぐり1階は右手にはカウンター席、左手には広い小上がり座席の造りとなっています。
店内の至るところに日本酒の一升瓶がオブジェとして飾られ酒好きには嬉しい演出ですね♪
ではカウンター席に座りお品書きに目を通せば豊富な料理とお酒にテンション上がります。
《注文した料理＆お酒》
【一品料理】
☆鳥串５種盛り（もも・砂肝・ハツ・豚トマト・ささみ）
☆鳥の唐揚げ
☆かつおのお造り
☆へしこ
☆梅ハリハリサラダ
☆鳥串（もも・ハツ）
【お酒】
☆アサヒスーパードライ
☆竹鶴 純米酒
☆新政 ９４％ 生酛純米 （２０１６年新政酒造 日本酒古典技法大全）
料理は鳥と魚をバランス良く数品頂きましたがどれも美味しかったです。
中でも宮崎県産のモモ肉を使った串焼きと唐揚げはジューシーでボリュームもありオススメですね。
串盛りの砂肝は大きめの部位に細かく切れ目を入れ柔らかさと歯応えを楽しめる人手間掛けた一品でした。
魚料理は日本酒と合わせて頂きました。
店主こだわりのラインナップから「竹鶴」と「新政 ９４％」の２銘柄を頂きました。
新政酒造さんの造る精米歩合９４％の日本酒は熱燗ではなく冷酒で頂きましたが日本酒の概念を覆す旨さでした。
そして酒器にもこだわり目でも楽しめますね。
店主曰く洋食や本格的な和食の経験があるとの事でお品書きにはパスタや凝った和食も揃っています。
居酒屋使いはもちろん、家族連れや女子会でも楽しめる使い勝手の良いお店でした。
今度訪れる時は何を食べようかな(^_^)