ごん左右衛門さんが投稿した旬肴地酒寅八（愛知/駅前大通）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ごん左右衛門さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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掲載保留旬肴地酒寅八駅前大通、駅前、新川/居酒屋、海鮮、かに

6回

夜の点数：3.8
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 4.2

6回目

2023/08 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

旨い魚と銘酒を求めて「寅八」さんへ足を運びます

久しぶりにお気に入りの居酒屋「寅八」さんへ行って来ました。こちらのお店は店主の厳選された魚介類と日本酒を目当てに訪れています。

前回訪れた時には座る事が出来なかったのでこの日はしっかりと予約を取って伺いました。ではお気に入りのカウンターの片隅でゆっくりと楽しみます。

【この日の料理＆お酒】
《料理》
◇かつお塩焼き
◇ぼらの刺身
◇お通し（無花果と冬瓜とオクラの冷製煮浸し）
《お酒》
◇梅津の生酛笊純米にごり原酒玉栄80 R4BY（ソーダ割）
◇梅津の生酛笊純米にごり原酒玉栄80 R4BY（熱燗）
◇るみ子の酒純米無濾過生原酒 R4BY（冷酒半合）

この日はとても暑い日でしたのでとりあえずビールかなと思いましたが日本酒メニューに「寅八のビール代わりのおすすめ」と書かれた鳥取の銘酒「梅津のきもと　笊」の純米にごり酒ソーダ割りが気になり頂きましたが米の旨味と発泡感が楽しめてとても飲みやすく一杯目には最適なお酒したね。

酒の肴は本日のおすすめ料理から「かつお塩焼き」と「ぼらの刺身」を頼み銘酒と合わせて楽しみました。かつお塩焼きは自家製たれ、塩、カラシの3種類で楽しみましたが私はたれが好みでしたね。

魚料理には先ほど頂いた同じお酒で燗酒を頼み飲み比べを楽しみましたがこのにごり酒はソーダ割りや燗酒のどちらも美味しい飲み方でしたよ。因みに冷酒は半合から楽しめますので自分好みの銘柄をチョイスして飲み比べを楽しむのも良いですね。

こちらは魚介類を中心とした食材はもちろんですが燗酒にも力を入れていていて「御酒燗帖」と称した印をいただける参加店です。全国で熱燗に特化したお店を拝燗巡礼して印をいただける「御酒燗帖」はお遊び帖として旅や出張などで各地の参加店へ訪れて印を集めながら酒と料理を楽しむのが目的の面白味のある企画ですよね。この「御酒燗帖」なる物は全国に加盟されているお店があり以前は豊橋市内では「寅八」さんだけでしたが現在のこちらを含めて市内には4店舗あるそうです。

久しぶりの訪問でしたがこの日も美味しい酒と肴が頂けて大満足でしたね。次回は熱燗が旨い寒い時期に「寅八」さんへ訪れたいですね♪

かつお塩焼き

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ぼらの刺身

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お通し(無花果と冬瓜とオクラの冷製煮浸し)

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梅津の生酛笊純米にごり原酒玉栄80 R4BY(ソーダ割)

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熱燗(梅津の生酛笊純米にごり原酒玉栄80 R4BY)

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冷酒半合(るみ子の酒純米無濾過生原酒 R4BY)

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和らぎ水

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本日のおすすめ料理

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本日の献立

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お品書き①

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お品書き②

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お品書き③

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日本酒メニュー

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日本酒メニュー

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気になる日本酒がズラリと並んでいます

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気になる日本酒がズラリと並んでいます

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店内の様子

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店内の様子

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店内の様子

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店内の様子

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店内の様子

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店内の様子

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鳥取の銘酒を飲んだ後は白バラ牛乳を飲んで帰ります

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足を止めたくなる外観です

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足を止めたくなるが外観です

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2023/09/17 更新

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5回目

2021/07 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

店主厳選の魚と日本酒に酔いしれます

旨い魚料理と日本酒を求め久しぶりに「寅八」さんの暖簾をくぐります。

緊急事態宣言中でお酒の提供が出来なかった時は旬の食材を使ったランチやテイクアウトで頑張っていて地産地消に貢献されていました。まんぼうへと移行され時短営業中は開店時間を16時からと変更して本来よりも1時間早めにお店を開けています。

ではお気に入りのカウンター片隅でオススメの魚料理と日本酒を楽しみます。

【頂いた料理＆お酒】　
《料理》
◇すまがつお
◇あじのなめろう
◇お通し（カボチャ、ズッキーニ、メロン）
《お酒》
◇日置桜　復刻ラベル純米酒29BY
◇久米桜　純米にごり　f/1　ゆらぎ
◇ビール中瓶

この日は旬の食材を使ったオススメの魚料理と店主厳選の鳥取の銘酒を燗酒で頂きました。高級魚と呼ばれるスマガツオは脂の乗りが絶品でしたね。刺身と炙りの食べ比べで楽しみましたが燗酒との相性も抜群で舌が唸りっぱなしでしたよ。素材の持ち味を引き出す料理はあまりの旨さについついお酒も進んでしまいます。

鳥取の銘酒を燗酒で２銘柄ほど飲みましたが旨味と余韻が楽しめる素晴らしいお酒でしたね。店主は料理と同様に日本酒にもこだわりを持っていて年に数回は西日本の酒蔵へ足を運んでいると仰っていました。

店内で販売されていた「御酒燗帖」が気になりお聞きしましたら全国の参加店を巡りお店のスタンプを集めると言った趣旨の物でした。愛知県の参加店は名古屋市が多く三河地方では「寅八」さんだけと仰っていましたね。

気になる料理と日本酒がまだまだ沢山ありますので再訪が楽しみなお店ですね♪

すまがつお

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鰺のなめろう

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ビール中瓶&お通し

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お店オリジナルのお猪口

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日置桜　復刻ラベル純米酒29BY

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日置桜　復刻ラベル純米酒29BY

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久米桜　純米にごり　f／I　ゆらぎ　

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久米桜　純米にごり　f／I　ゆらぎ　

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和らぎ水

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本日のオススメメニュー

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本日のオススメメニュー

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店主が厳選された日本酒の一部御酒燗帖

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御酒燗帖

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店内

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店内

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外観にあるボードのご案内

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鳥取の銘酒を２銘柄飲みましたので帰りに「白バラコーヒー」を飲みながら帰りました♪

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2021/07/10 更新

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4回目

2018/05 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

旨い魚料理と日本酒を目当てに訪れます

久しぶりの『寅八』さん♪

この日ははしご酒の途中で煮魚と日本酒を目当てに訪れました。　　　　　　　

《頂いた料理＆お酒》　　
【一品料理】　　　　　　
◇クエのあら煮　　　　　
【お通し】　　　　　　　
◇３種盛り　　　　　　　
【日本酒】　　　　　　　
◇酉与右衛門　特別純米　無濾過生原酒

クエのあら煮を肴に岩手の日本酒「酉与右衛門」で楽しみました。
滞在時間は短かったですが気が付けば店内は満席となり賑わっていました。
美味しい肴とお酒が楽しめる「寅八」さんは居心地も良くて素敵なお店ですね。

余談ではありますがカウンター越しの大将からお話をお聞きしましたが２０１８年８月２６日（日）に行われる『食べて飲もまい～うますぎるがや～』と言うイベントへ参加されると仰っていました。
ちなみにこの企画は東は札幌、西は福岡から日本酒にこだわっている飲食店とそのお店が懇意にされている酒蔵がタッグを組んでお酒に合った相性の良い料理と日本酒を参加者に提供されると言う日本酒好きにはたまらないイベントとなっています。寅八さんがタッグを組む蔵元は愛知県愛西市で米宗のブランドで日本酒ファンを魅了されている創業文化二年の老舗酒蔵『青木酒造』さんです。三河地方代表で参加される寅八さんの美味しい料理をご来場された方に是非とも味わって欲しいですね。

クエのあら煮

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お通し三種盛り

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酉与右衛門　特別純米　無濾過生原酒

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2018/05/27 更新

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3回目

2018/01 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

地魚でサク飲み♪

【再訪　2018年1月27日】

この日はマイレビ様とはしご酒一軒目にて訪れました。

先週に続き２週連続の訪問となります。　　　　　

では予約席のカウンターでマイレビ様とゆっくりと楽しみますか♪　　　　　　

《料理＆お酒》
【一品料理】
◇いしだいの刺身（愛知伊良湖産）　　
◇カブト海老の刺身（愛知西浦産）　　　　
【お通し】
◇３種盛り
【お酒】
◇ビール（アサヒスーパードライ）
◇日本酒（梅津の生酛　純米酒　２８ＢＹ）

地元の漁港で揚がった刺身でお酒を楽しみました。

訪れた週末は海がとても荒れていて漁獲量が少なかったとご主人は
仰っていましたが素人の私から見ては充分な品揃えでしたね。

次のお店が待っていましたので２品＆２杯でお勘定を済ませます。　　　　

今度はゆっくりと訪れたいですね(^_^)

いしだいの刺身（愛知伊良湖産）

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カブト海老の刺身（愛知西浦産）

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日本酒（梅津の生酛　純米酒　２８ＢＹ）

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ビール＆お通し（3種盛り）

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本日のオススメメニュー

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日本酒の一升瓶と蔵元の前掛けがオブジェとして飾られています

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2018/02/04 更新

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2回目

2018/01 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気4.0
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

旬の肴で熱燗を楽しみます。

【再訪２０１８年１月20日】　

この日はマイレビ様とハシゴ酒の３軒目で訪れました。

魚料理と日本酒を目当てにカウンターで楽しみます。　　　　　　　　　　　

《頂いた料理＆お酒》　　
【魚料理】　　　　　　　
◇刺身お造り盛り合わせ７種盛り
（白魚・真鯛・メジマグロ・・金目鯛・のどぐろ・鰆・サバ）
◇クエの煮付け
【お通し】　　　　　　　
◇３種盛り　　　　　　　
【熱燗】　　　　　　　　
◇神亀（手造り純米酒　辛口）　　　　　　
◇杉錦（古式仕込　山廃純米）　　　　　　

旬の魚料理を二銘柄の熱燗で楽しみました。
脂が乗ったクエの煮付けは絶品でしたね。

７種類の食べ比べできる刺身盛り合わせはとても美味しかったのですが
一人前の量で大皿の盛り付けはバランスと彩りが少し悪かったかな。
もう少し小さなお皿で盛り付けされたほうが見た目も良かったですね。

以前訪れた時にもスタッフさんの優しい気遣いに感心致しましたが今回もお勘定を済ませるとマイレビ様持参のマイ升を「洗ってきましょうか？」とお声を掛けていました。リピ率に繋がる神対応でしたね。　　　　　　　　　

鮮度抜群の魚料理と熱燗にご満悦でした(^_^)

杉錦（古式仕込　山廃純米）

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神亀（手造り純米酒　辛口）

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刺身お造り盛り合わせ７種盛り

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お通しの三種盛り

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メニュー

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和らぎ水

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2018/02/04 更新

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1回目

2017/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

旨い肴とお酒が揃った『寅八』さんにハマりました♪

魚料理が美味しいと評判の「寅八」さんへ行って来ました。

豊橋駅東口より徒歩５～６分ほどに位置するこちらのお店は
市電通りと広小路通りの中間にあります。

土曜日に予約なしでの訪問でしたが運良くカウンターの片隅が
空いていましたのでお邪魔させてもらいます。
　
店内は古民家をイメージされたとても落ち着いた造りで至るところに
お酒の空瓶や蔵元の前掛けがオブジェとして飾られています。

では店内に流れるジャズの音色に時折耳を傾けながら
一人酒をカウンターでゆっくりと楽しみますか♪

《頂いた料理＆お酒》　
☆クエの煮付け（身とアラ）
☆鴨ロース炭焼き（ハーフ）
☆くえのうろこ（サービス）
☆お通し（３種盛り）
【お酒】　　　　　　　
☆ビール　　　　　　　
☆会津娘（芳醇純米酒）　　　　　　　　　　
☆「超」王禄（純米酒）　　　　

本日のオススメメニューから二品を肴にビールと日本酒を頂きましたが
ご主人の厳選された食材で作る料理はとても美味しく満足でした。

食材のみならずお酒にも強いこだわりを持っていて私が頂いた日本酒「王録」は
自ら島根県の蔵元まで足を運んで吟味されたと仰っていました。

ビールや焼酎の種類も豊富でこの地方ではあまり
お目に掛かれない焼酎の前割りがありました。

帰り際にはほぼ満席状態の店内でしたがご主人は厨房を巧みに切り盛りされ
手際の良さと段取りの素晴らしさを終始カウンター越しから拝見させていただきました。

ホールを担当されている店員は常に細かい気配りができていてとても感心致しました。
一杯目のビールからワインボトルに入った和らぎ水を店員さんが
直ぐに運ばれてきた気遣いはとても嬉しかったです。

常連でもないのに鴨ロース炭焼きをハーフで注文したり、店内が混み始め
料理の提供が遅くなり始めたので気を遣って頂きサービスで頂いた
クエうろこの素揚げなど大将の心遣いにとても感謝致します。

今年で１２年目を迎えられた「寅八」さんが長年お客様に
愛され続けられている理由が訪れて分かりましたね。

気になる料理とお酒がまだまだ沢山ありましたので再訪が楽しみですね(^_^)

まずはビールから♪

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お通し(3種盛り)

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クエ（三重県九鬼漁港産の煮付けは絶品でした。

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わがままを言ってハーフで頂いた鴨ロース炭焼きは地元豊橋産のブランド鴨「あいち鴨」です。

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サービスで頂いたクエうろこの素揚げ

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会津娘（芳醇純米酒）

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「超」王禄（純米酒）

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ワインボトルに入った和らぎ水

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店内①

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店内②

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店内③

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水槽で出番を待つ魚介類

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オススメメニュー①

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オススメメニュー②

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外観には日本酒の空ビンがオブジェとして並んでいます。

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2017/12/09 更新

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ごん左右衛門さんが投稿した旬肴地酒寅八（愛知/駅前大通）の口コミ詳細

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