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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
三大煮込みのお店に行ってきました！
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あなご煮つけ
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ぬた
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にこみ
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2014/09/15 更新
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9月の三連休13日の土曜日は月島岸田屋さんにお酒を飲みに行って
きました。Ｔさんが行きたいとのことで、5時開店を4時前にお店
へ行き、今話題の蚊に刺されないように注意しながら待ち続けお
店に入り食べてきました飲んできました。
当日はお店に到着すると、すでに丸イスに座り待っている人の姿
が、私たちはイスの数から６番目でした。イスは10脚用意されて
いてそれ以降は立って並ぶことになります。蚊に刺されないよう
にと待っていると女性の方が後で分かったのですが女将さんが蚊
取り線香をつけに来てくれました。
開店５時丁度にのれんが上がり、やっとお店に入ることができました。
店内はＵＩの文字のようにカウンターになっていて、文字の下側が入口
になっています。Ｕを囲むようにイスがあり、Ｉの右側は壁になってい
ます。開店して入口から順番に入ると席の指定はお店から特にないので、
好きなところに着席することになります。私たち二人はＵの文字でいう
と左上で三番目と四番目に座りました。（TVを見るならこの辺りがベスト）
ＵＩのＵの上の部分が厨房でＩの上の部分がトイレになります。
着席をして、すぐに女将さんがオーダーを取りに来てくれます。
頼みましたのは、飲み物はハイボールと酎ハイ、お酒類はすこし
高めのようです。瓶ビール大瓶650円、ハイボール、酎ハイなど
も450円でした、お酒のＣＰは高くはないです。一番安いのはお
酒で一合松竹梅370円です。
オーダーした料理は、人気の三大煮込みの一つの煮こみ、ぬた、
肉豆腐、あなごの煮付け、本当はアナゴの白焼きがよかったのです
がないとのことでした。料理の値段500円が中心です。刺身などは
なく、焼き魚、煮付けなどで、ほかに、ポテトサラダが人気のよう
でした。私たちは飲み物を追加で松竹梅を二合Ｘ二本と一合を一本、
料理は煮こみがおいしかったのでハーフでお替り、そして〆？のラ
イスを頼みました小さいおしんこがつきます。
料理のお味は、まずは東京三大の煮こみから、今まで食べたことの
ないような煮こみでまろやかでくせもなくとろけるようです。薬味
のねぎと合いお酒がとてもすすみます。次に肉豆腐こちらは最初か
らハーフをオーダーしました、肉がちょっと硬め、あとは豆腐とね
ぎという感じで、煮こみの最初のインパクトからするとちょっとと
いう感じでした。そのあとぬたが来ました。ぬたは煮こみと同様の
おいしさ、ふつうねぎの青い部分を連想しますが、ここのは、その
他に鳥貝、ホタテ、まぐろ、うど、そしてその青い部分のねぎ。
ぬたを決める酢味噌の味は絶品で盛り付けも含めネタのそのものの
クオリティも高いです。
次はアナゴの煮付けでこちらも酒の肴には丁度よく、タレは煮こみ
同様ご飯が欲しくなる感じです。山椒も一緒に持って来てくれます。
そして、何よりもこのお店のいいところは、おもてなしホスピタリティ
が最高で、前述の蚊取線香もそうですが、女将さんのやさしさが接客に
よく表れていてほかのスタッフさんすべて女性の方ですがキビキビ
した動作の中にも笑顔と優しさがあり、それがゆるさになって居心地が
よくいつまでも飲んでいたいななぁと思うお店です。
さらに常連さんとのお付き合いもあり、ちょうど横に座った方と途中か
らお話をしていただき、お店のこと居心地のよさなどを会話してさらに
お酒が進みとても気分の良いお酒が飲めてそしていい時間を過ごせました。
今の時期、涼しくなって下町を散策して、ちょっと（だいぶかな？）本
でも読みながら開店を待っておいしい料理とお酒、女将さんのおもてな
しで時間を過ごす、そんなことができるお店だと思います。
また、是非行ってみたいお店の一つです。
お店のみなさん、そして当日会話していただいた常連の方、
どうもありがとうございました。