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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.7
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
SALUSの表紙のケーキを買いに行きました。
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サルース３月号の表紙
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イニシャルのＡＹ
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お店横のサイン
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プリン
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サオトボの中を崩したところ
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モンブラン
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いちごのショートケーキ
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サオトボ（フランス語で溶岩口）
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2016/02/28 更新
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サルース３月号の表紙のケーキを買いに行ってきました。
当日は土曜日の午前中に訪問。
お店は横浜市営地下鉄グリーンラインの北山田駅の近くにあります。
駅を出て道を渡ったサンクスの裏のマンションの一階にあります。
お店の前の道を挟んだところにも4台ほどの駐車場（じゃり）があります。
お店は店内入ると正面に焼き菓子のショーケース、左にケーキのショーケース
があります。ショーケースの奥が厨房になります。
人気があるようで、私たちにの前に5、６人のお客さんがいました。
スタッフは接客担当とパティシエの方で12人位いました。安食さんは見られなかったです。
さて、買ったケーキは4つでまずは表紙のケーキ「サオトボ」620円フランス語で
「噴火口」の意味だそうです。二つ目はショートケーキ520円？、モンブラン400円から
500円位、プリン200円？です。
お味のほうは、まずサオトボはレンジですこし温めてくださいとのことで、温めるとケーキ
の上がすこし溶けて、名前のとおり溶岩のようになります。ちょっとおどろおどろするケーキ
ですが、味は名前雰囲気とは違いフランボワース（フランス語でラズベリー）の酸味が
チョコレート合わせてナッツともにとてもおいしいです。中を食べていくとさらにチョコレート
が溶け出しまさに溶岩です。見て食べておいしいケーキです。
モンブランは中のマロンクリームが甘すぎず食べやすかったです。ショートケーキも
甘すぎず定番のケーキですね、最後のカップのプリンはとても濃厚な味でおいしかったです。
ケーキの種類はとても多く、そのほかシュークリーム、ロールケーキ、焼き菓子も豊富でした。
以前は（もうだいぶ前）たまプラーザにお店があったのでよく買いに行ったのですが、
こちらにお店に出してから今回は何回かの来訪でブログします。
また、買いに行きたいお店の一つです。