ヘルちゃんさんが投稿したむぎとオリーブ 銀座本店(東京/東銀座)の口コミ詳細

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ヘルちゃんの食べアル記

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ヘルちゃん (60代前半・男性・東京都) 認証済

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むぎとオリーブ 銀座本店東銀座、銀座、築地市場/ラーメン、つけ麺

2

  • 昼の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
2回目

2018/10 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.9
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

東銀座@むぎとオリーブ 銀座店(2) - Mrヘルの緩~い生活

この日のランチタイムはこのエリア・・・

メッチャ久しぶりなコチラへ再訪!

【外観】
こ~んな感じ・・・

東銀座駅より晴海通りを中央通り方面へテクテクと・・・

銀座三原通りを左折すると左手に見えて来ますよ~
※車で来る事が多いのですが近くの路上は時間制限駐車区間(パーキングメーター)なので空きスペースがあれば困る事はございません!

通り沿いはラーメン店が立ち並んでおりますねぇ~

店前にはなかなかの行列・・・

相方にどうする?って聞くと舌がコチラモードになっているので待つとの事にてこの日のランチ確定です!

そうそうコチラって複数の店舗が出来たみたいですねぇ~
※日本橋店・さいたま新都心店かな?タイトルにも銀座店と追記致しました!

相変わらずラーメン店なのに女性比率が多いですねぇ~

【券売機】
店舗入ってすぐ右手のコチラにて・・・

ポチっとなっ!

おっ・・・ミシュラン★ゲット店でしたかっ・・・(ビブグルマンかな?)
※この手の情報には疎いんでねっ・・・

【店内の様子】
こ~んな感じ・・・

カウンターオンリーな店内の・・・

店舗入ってすぐの場所に通されました!

【カウンター上の様子】
こ~んな感じ・・・

相変わらず女子率高めな事が良~くわかる計算された卓上・・・

【オーダー後】
氷の入ったお冷&おしぼりの御提供~

何やらボールもご提供されました!

ランチの提供まで暫し待ちます・・・

【特製蛤SOBA】
じゃ~ん!

相方はコヤツをチョイス!

【特製蛤SOBA ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

醤油の良い香りが立ち上る丼のご提供ですよ~

具は低温鶏&豚チャーシュー・素揚げした山芋と結わかれたナルト・ハマグリ・三つ葉・海苔・刻み葱に別盛な特製は味玉・低温鶏&豚チャーシュー・三つ葉・海苔です!

【鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA】
じゃ~ん!

この日のランチはコヤツをチョイス!

【鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

なんとなくオイラの感覚ではコチラではコヤツが標準なのかなぁ~と・・・

で・・・ベースとなるコヤツは比較の為に必ずオーダーすべきかなぁ~っと・・・

勝手に考えております!

具は蛤と全く同じです!

【鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA啜る】
ムンズと麺をリフトアップし・・・

ズズズ~っと・・・

フムフム・・・

相変わらず麺の風味がしっかりしていて美味しい!

【鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA飲む】
ちょいと気になった事があって・・・

レンゲで掬って・・・

ゴクゴクと・・・

フムフム・・・

初訪の時に感じた出汁の強さがイマイチ・・・

旨味が弱くなった感じですねぇ~

上品なまとまり感は感じられましたがちょいと残念・・・

【山芋の素揚げ喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

やっぱコヤツ旨いわ~

サクサクっとした歯応えが気持ちいい・・・

スープとの相性もGood!

いぶし銀な名プレイヤーです!

【蛤SOBA啜る】
ムンズと麺をリフトアップし・・・

ズズズ~っと・・・

フムフム・・・

風味の強い麺を蛤のシンプルなスープで美味しく頂きました!

【具を喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

まぁ~どれもなかなかなレベルのお味でございます!

さっすがミシュラン★ゲット店・・・

【特製蛤SOBA&鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA 完食】
あっという間にズズズ~&ガツガツ&ゴクゴク&パックンチョ!っと完食&完飲~

初訪時の感動ほどではございませんでしたが・・・

ハイレベルなラーメンを堪能させて頂きました!

この日も美味しく頂き・・・幸せでした!

【厠】
毎度なコチラの情報掲載して〆っ!

  • 東銀座@むぎとオリーブ 銀座店(2)

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 券売機

  • 券売機

  • 店内の様子

  • 店内の様子

  • カウンター上の様子

  • オーダー後

  • 特製 蛤SOBA

  • 特製 蛤SOBA ズームアップ

  • 特製 蛤SOBA ズームアップ

  • 特製 蛤SOBA ズームアップ

  • 特製 蛤SOBA ズームアップ

  • 特製 蛤SOBA ズームアップ

  • 特製 蛤SOBA ズームアップ

  • 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA

  • 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ

  • 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ

  • 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ

  • 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ

  • 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA啜る

  • 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA啜る

  • 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA飲む

  • 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA飲む

  • 山芋の素揚げ喰らう

  • 山芋の素揚げ喰らう

  • 蛤SOBA啜る

  • 蛤SOBA啜る

  • 具を喰らう

  • 具を喰らう

  • 具を喰らう

  • 具を喰らう

  • 具を喰らう

  • 具を喰らう

  • 具を喰らう

  • 具を喰らう

  • 具を喰らう

  • 特製 蛤SOBA&鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA 完食

  • 特製 蛤SOBA&鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA 完食

2019/06/02 更新

1回目

2015/04 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

東銀座@むぎとオリーブ

この日のランチタイムは珍しいこのエリア・・・

前々からの宿題店だったコチラへ初訪!

【外観】
こ〜んな感じ・・・

一番上の写真は食後に撮ったものですが・・・

OPEN10分前に現地到着!

3番目をゲット!

なんかラッキーな日の訪問になっていたようです・・・

店前のメニューを見ながらフムフムとランチの検討開始!

【券売機】
OPENと同時に店内へ・・・

店舗入ってすぐ左手のコチラでポチっとなっ!

【店内の様子】
こ〜んな感じ・・・

とっても清潔な店内(厨房も含め)&ユニフォーム・・・

ユニフォームはパン屋さんのようなイメージ!

こりゃ〜女子客多いのも頷けますなぁ〜

店舗一番奥を左手に曲がった先のカウンターへ通されました!

座席後ろのスペースも余裕があってゆったり気分になれるのもGood!

【カウンター上の様子】
こ〜んな感じ・・・

卓上調味料のペッパーミルや箸立てもいちいち洒落てます・・・

サイドメニュー(飯)も何種かあって楽しめますなぁ〜

【オーダー後】
手際よく水&おしぼりの御提供〜

提供まで暫し待ちます・・・

【特製鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA】
じゃ〜ん!

今日のランチはコヤツをチョイス!

【特製鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ】
じゃじゃ〜ん!

こ〜んな感じ・・・

具材は鶏のチャーシュー・蛤・長芋(素揚げ)・蒲鉾・三つ葉・海苔・刻み玉葱とメッチャ具沢山なラーメンの御提供〜

特製は別盛りでチャーシュー・味玉・海苔・三つ葉です!

【特製鶏と蛤の濃厚つけ麺大】
じゃ〜ん!

同行者はコヤツをチョイス!

口の中を火傷していたようで希望していたSOBAを啜れず・・・笑

【特製鶏と蛤の濃厚つけ麺大 ズームアップ】
じゃじゃ〜ん!

こ〜んな感じ・・・

コチラも具沢山ですなぁ〜

パプリカなんかも入っていて女性に人気がありそうです!

【トリプルスープなSOBA啜る】
ムンズと麺をリフトアップし・・・

ズズズ〜っと・・・

麺の風味がしっかりしていて美味しい!

スープは煮干し感はあまり感じず・・・上品な仕上がりとなっている!

ちょっと塩分が強いのか気になる・・・
(店の雰囲気とも合わないのでもう少し塩分濃度を下げた方が良い)

三つ葉の風味が良いアクセントになっていてGood!

【つけ麺啜る】
つけ汁に浸して・・・

ズズズ〜っと・・・

モッチリした麺がナイスだが柔らか過ぎて麺と麺がくっつき易く食べ辛いところが難点!

つけ汁は濃厚で美味しい・・・

パプリカとの相性も良く一緒に啜っても美味しかった!

【SOBAの具材を楽しむ】
タップリ入ったコヤツらを・・・

レンゲで掬って・・・

パックンチョ!

鶏チャーシューのしっとり感・・・

長芋の素揚げのザクザクした歯応え・・・

味玉は固めで味付の濃いものでした!

蛤は殻を外すのが面倒なので具材としてはイマイチかなぁ〜

【特製鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA 完食】
あっという間にズズズ〜&ガツガツ&ゴクっと完食〜

塩分強いので若干スープは残しました・・・

とってもバランスの良い美味しいらーめんだと思います!

【紙エプロン装着し啜りまくる同行者】
ズズズ〜っと太麺を勢いよく啜っても・・・

紙エプロンのおかげで洋服も汚れませんよねぇ〜(笑)

【特製鶏と蛤の濃厚つけ麺大 完食】
かなり遅れて・・・

ズズズ〜&ガツガツ&ゴクっと完食〜

同行者も美味しいと感動していたようです!

この日も美味しく頂き・・・幸せでした!

  • 東銀座@むぎとオリーブ

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 券売機

  • 店内の様子

  • 店内の様子

  • カウンター上の様子

  • カウンター上の様子

  • オーダー後

  • 特製 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA

  • 特製 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ

  • 特製 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ

  • 特製 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ

  • 特製 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ

  • 特製 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ

  • 特製 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ

  • 特製 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ

  • 特製 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ

  • 特製 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA ズームアップ

  • 特製 鶏と蛤の濃厚つけ麺 大

  • 特製 鶏と蛤の濃厚つけ麺 大 ズームアップ

  • 特製 鶏と蛤の濃厚つけ麺 大 ズームアップ

  • 特製 鶏と蛤の濃厚つけ麺 大 ズームアップ

  • 特製 鶏と蛤の濃厚つけ麺 大 ズームアップ

  • 特製 鶏と蛤の濃厚つけ麺 大 ズームアップ

  • 特製 鶏と蛤の濃厚つけ麺 大 ズームアップ

  • トリプルスープなSOBA啜る

  • つけ麺啜る

  • SOBAの具材を楽しむ

  • SOBAの具材を楽しむ

  • SOBAの具材を楽しむ

  • 特製 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA 完食

  • 紙エプロン装着し啜りまくる同行者

  • 紙エプロン装着し啜りまくる同行者

  • 製 鶏と蛤の濃厚つけ麺 大 完食

2015/06/29 更新

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