Pagu犬@青の6号さんが投稿した回進堂(岩手/水沢)の口コミ詳細

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孤高の野良ぱぐ:青の6号の美味いもん徒然草

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Pagu犬@青の6号 (60代後半・男性・佐賀県) 認証済

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回進堂水沢江刺、水沢/和菓子

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

知らなかった・・・逸品。

仙台の知人より送って頂いた、羊羹です。

正直、仙台に暫く在住してましたが、こんな銘菓があるとは知りませんでした。

蔵王にはよくスキーに行って、米沢牛とかを満喫しておりましたが・・・

当時は羊羹の味なんて、たいして変わらないと思ってた馬鹿舌の若輩者でしたからね~。


化粧箱から出したときの第一印象。

なんじゃ?・・・この重たさは?
彦麻呂風に言うと
「羊羹の金の延棒や~!!!」

黒練を頂戴してみました・・・

黒糖を使ってあるらしく、上品な甘さでした。
でもこの羊羹の練りの凄さというか、決して軽い味ではありません。

吉祥寺の名店小ざさの幻の羊羹に似た味・・・なれどちょっと田舎風に素朴?


小城羊羹が名物である佐賀では、ほとんど知られていない未知の逸品ではないかと思います。
自分は、あの八頭司羊羹の外側カリカリが苦手なもんで・・・
地元のはあんまり食べないんすわ。


例えるなら・・・

超有名店「虎屋」の羊羹が、横綱なら文句なしの「双葉山」

「小ざさ」が洗練された横綱「大鵬」・・・

「回進堂・岩屋堂羊羹」は重さと力技の横綱「北の海」・・・

ってな感想です。

意味不明すよね?

この羊羹、高級品というのも知らなかった・・・

世間知らずの野良犬でした。

U-ェ-;Uゞウーン

  • 開封前

2013/06/15 更新

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