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夜の点数:4.5
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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昼の点数:4.5
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料理・味 4.5
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味4.5
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ]
知らなかった・・・逸品。
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開封前
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2013/06/15 更新
仙台の知人より送って頂いた、羊羹です。
正直、仙台に暫く在住してましたが、こんな銘菓があるとは知りませんでした。
蔵王にはよくスキーに行って、米沢牛とかを満喫しておりましたが・・・
当時は羊羹の味なんて、たいして変わらないと思ってた馬鹿舌の若輩者でしたからね~。
化粧箱から出したときの第一印象。
なんじゃ?・・・この重たさは?
彦麻呂風に言うと
「羊羹の金の延棒や~!!!」
黒練を頂戴してみました・・・
黒糖を使ってあるらしく、上品な甘さでした。
でもこの羊羹の練りの凄さというか、決して軽い味ではありません。
吉祥寺の名店小ざさの幻の羊羹に似た味・・・なれどちょっと田舎風に素朴?
小城羊羹が名物である佐賀では、ほとんど知られていない未知の逸品ではないかと思います。
自分は、あの八頭司羊羹の外側カリカリが苦手なもんで・・・
地元のはあんまり食べないんすわ。
例えるなら・・・
超有名店「虎屋」の羊羹が、横綱なら文句なしの「双葉山」
「小ざさ」が洗練された横綱「大鵬」・・・
「回進堂・岩屋堂羊羹」は重さと力技の横綱「北の海」・・・
ってな感想です。
意味不明すよね?
この羊羹、高級品というのも知らなかった・・・
世間知らずの野良犬でした。
U-ェ-;Uゞウーン