Pagu犬@青の6号さんが投稿した味処 つくし（福岡/白木原）の口コミ詳細

久々に「つくし」さん訪問してみました。2014 12/08

約一年ぶり…転職の後遺症でなかなか訪問できませんでした。
ご無沙汰して申し訳ありませぬ。
ｍ▽(｡≧Д≦｡)▽ｍ　スマンだーすの犬

ご無沙汰してても、駐車場満杯の大人気…
身体壊さず、このままずーっと変らず営業してください…の意味も込めて
大物ボーカリスト二人が歌う、JAZZスタンダード曲でレビューであります。

https://www.youtube.com/watch?v=cQInZbidweM

本日も美人女将は、相変わらずサービス満点でドタバタと活動的に働いてました。
今回頂戴してきたのは日替り「つくし定食」…鶏肉唐揚げの甘酢餡かけ650円です。
消費税上がっても同じ価格で頭下がります。
ｍ▽(｡≧Д≦｡)▽ｍ　

ちょっと衣が硬いとこありましたが、甘酢の程よい酸味で付け合せの白菜等もなかなかの美味。
以前戴いた「つくし定食」にも似た料理ありましたが、今回のほうがU＾ェ＾U好きです。
山盛りごはん、お代わりしたところで暫し思案の野良犬…▼ｏ￣へ￣ｏ▼ばう～
漬物とお茶漬けで三杯目にいくかどうかで悩んでいたら、美人女将が「三杯目は50円頂きます。」
とのこと…

無理して食うのも身体に悪いし、残すのも気がひけるので今回はパスしました。
鶏肉の唐揚げって結構効きますもん。

美人女将もランチ時の嵐が去ったあと一息付いてます。
そこそこ妙齢になられてますから、体調が優れないときもあるようですし、身内に不幸もあったそうですし…
辛そうな感じもしましたが、気合でカバーされてるようです。
可愛い三代目のお孫ちゃんも、いろいろ手が掛る二歳になられたそうで、公私共に大変そうです。

レビューアの皆様、たまには美人女将の激励込めて訪問してやってください。
一声掛けるとチョー喜びますから…
Ｕ^皿^Ｕ ｳｼｬｼｬｼｬ

ここまで頑張ってるから価格上げても文句は言いましぇーん。

また近々訪問しますね～。

Ｕ・ェ-Ｕ⌒☆Wink!

ごちそうさまでした～。

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前日レビューのめんちゃんこ亭 二日市店さんの次に連続訪問のレビューは・・・

馴染みのお店「つくし」さん、11/3またもストーカー犬訪問ですわ。
(●)´｀･)スヌーピー

めんちゃんこ亭 二日市店さんで木久蔵ラーメン完食直後に梯子麺です。
U￣ー￣U ﾆﾔﾘ
冬眠でもするんかい!!!っ～くらい食い込んでます。
最近のU｡-ｪ-｡U・・・▼ｏ￣へ￣ｏ▼ばう～

名物火曜の丼セット・・・今回は「華丼と肉そば」のランチです。

花に因んで、意外な歌手でレビューです。
歌手として活動した末期に、ふとした機会に、FMラジオで聞いた曲ですわ・・・
いい詩だと思ったら、やはり巨匠中島みゆき女史の作品でした。
https://www.youtube.com/watch?v=wuYo-RZnXjU

当時といい、現在といい、彼女ののほほんとした大ボケキャラが好きです。・・・U＾ェ＾U

愛想のいい美人女将が、「大ですか？」と訊くので、一軒行ってきたから「中でいいでーす。」と答えると・・・
やはり口を、あんぐりと空けて呆れ顔・・・▼（ ＴДＴ）▼

待つこと暫し、やってきました・・・まずは好物の肉そば。
U￣ー￣U ﾆﾔﾘ
蕎麦は洋胡椒の効いたピリ辛よりも強い辛味です。
ほう？・・・変わった肉そばです。
一味も掛けて激辛です。
▼（~▽~＠）▼♪♪♪

華丼は玉子とろとろで天カス入りです。
他のお店ではハイカラ丼とかいうネーミングの丼ですかね？
もう少しタマネギが入ってるとU＾ェ＾U好みでしたが、なかなかの量です。
さすがにU＾ェ＾Uも満腹であります。
Ｕ^皿^Ｕ ｳｼｬｼｬｼｬ

美人女将の呆れた顔が印象的でしたわ・・・
Ｕ^皿^Ｕ ｳｼｬｼｬｼｬ

華丼はレビューに使った歌と同じく、懐かしい味でしたよん。
ﾍU^ｪ^U ｵﾃ!

いつも、ごちそうさまですー。
またストーカーしに来ます～。
(●)´｀･)スヌーピー

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10/29再訪問であります。
火曜日は、丼と蕎麦の日です。
気合入れて、行くど～!!!

ヘビー級の丼に因み・・・気合入りまくったピアノ演奏で、ROCKの名曲「鉛のブーツ」にてレビューです。
http://www.youtube.com/watch?v=5Ao3gRYpV6A

この曲もカバー演奏ですけど、気合では本家JEFF BECKに負けてないす。

ランチタイムちょい外して、突撃であります。
例によって入り口前に掲示してある看板、「つくし定食」は他人丼とこぼう天蕎麦ですわ・・・
▼（~▽~＠）▼♪♪♪

美人女将と、またまた再会です～。
ﾍU^ｪ^U ｵﾃ!

二時近くでしたが、お客さんはぼちぼち来店されてます。
さすが人気の火曜日・・・
U＾ェ＾Uも「つくし定食」オーダーです。
丼は(大)でお願いしま～す。
Ｕ・ェ-Ｕ⌒☆Wink!

スマホ弄くって「食べログ」チェックしてたら、すぐに蕎麦が来ました。
ﾍU^ｪ^U ｵﾃ!
サイズは普通の蕎麦屋さんで食う量ありますかね？
こぼう天は笹欠きではなく、薄切り？の歯応えのある天ぷらですわ。
出汁は、ちょい塩分強めでU＾ェ＾U好み・・・
Ｕ^皿^Ｕ ｳｼｬｼｬｼｬ
蕎麦は、咽喉越しのいいアルデンテ？
U￣ー￣U ﾆﾔﾘ
蕎麦を三口程度で啜りこんで、出汁だけになった頃・・・

噂に違わぬ、丼(大)登場!!!
▼（~▽~＠）▼♪♪♪
うお～!!!・・・大きいです。
サイズはたばこ(100mm)と比較すれば、直径15cmくらいですかね？
特大の丼ではありませんが・・・
円錐形の丼ではなく、奥行きが底まで直線タイプの円筒形です。
蕎麦の丼も同様ですわ・・・
こりゃ～気合入りますです・・・はい。

牛肉は柔らかく、玉子も半熟部分が残る甘口のタレで仕上げてあります。
ワンワンo^(^Ｔ^o)^^(o^Ｔ^)^o o^(^Ｔ^o)^^(o^Ｔ^)^oワンワン
丼持ち上げると、ズシリと重いです・・・
▼（ ＴДＴ）▼｣｣｣｣
難点付けるとすれば、牛の玉子とじの量とご飯の量がバランス悪いです・・・
コントロールしながら食べないと、白飯だけ残りそう。
合間に切干大根の漬物で変化付けながら、一気に半分まで・・・
蕎麦出汁を吸い物代わりに、残りもガツガツ頂戴します。

ペロっと完食であります。
Ｕ^皿^Ｕ ｳｼｬｼｬｼｬ

他のお客さん・・・大は一人オーダーされてましたが途中リタイア。
後はだいたい中を注文されてましたが、リタイアする方もおられましたし、小でもリタイアの方も・・・

美人女将によると、よく火曜日に来店される女性は、いつも大頼まれて、完食される兵(つわもの)が居られるそうです。
痩せた体型で、大食いには見えないそうですわ・・・
まさか、マイ・レビューアー炎の女○○さん？

いやいや・・・これで650円・・・気の毒な気もしますが、大食いのU＾ェ＾Uには有難くて足向けて寝られないほど感謝ですわ。
U^ｪ^Uゝﾃﾞﾍﾍﾍｯ･･･

前回レビューに登場した二代目美人さんが「食べログ」チェックされてるそうですから、ヨイショしとかなければ・・・
ﾍU^ｪ^U ｵﾃ!

またお邪魔しますね～・・・
ごちそうさまでした～。

ﾍU^ｪ^U ｵﾃ!

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夜勤が終わると台風一過とはいかない天候でしたが、お気に入りのパン屋さんクリーブラッツで定番のマルゲリータと明太フィセルを朝食でテラスで頂き、家の台風対策の後片付け終わらせたり、庭の掃除してたら・・・
昼飯タイムをちょいと過ぎ、天候も回復しました。
気分爽快につき、性悪女の愛車のご機嫌とりに福岡方面へと向かいますが・・・

さて何食おう？

鳥栖筑紫野線でチェーン店の山々訪問か？
国道3号線で空港付近で新規のお店探すか？
どちらの道路もこの時間は快適に走れますが・・・
3号線をチョイス!!!

U＾ェ＾Uの鼻が、途中何故か鳥の唐揚げの匂いを嗅ぎつけまして・・・
先日訪問したケンコロ 筑紫野店さんでは芸がないので、ボーっとしてたら大宰府インター通り越し「つくし」さんの近辺まで来てしまいました。
前言撤回・・・
よってまたまたストーカー犬が訪問です。

ランチの地獄の混み様は解消したPM2:00頃に訪問です。
今回は前回の失敗のようなダブりもなく、唐揚げの甘辛炒めが「つくし定食」ですわ。
ワンワンo^(^Ｔ^o)^^(o^Ｔ^)^o o^(^Ｔ^o)^^(o^Ｔ^)^oワンワン
鳥の料理に因んで今回はこの曲でレビューです
。http://www.youtube.com/watch?v=0WSQg8dnyEs

人懐こい自称・美人女将と挨拶交わしてたら・・・
自称は要らん!!!と説教されましたので、自称は撤去させていただきます。
ｍ▽(｡≧Д≦｡)▽ｍｽﾏﾝダースの犬!!
定番「つくし定食」オーダーです。

同時期に可愛いあかちゃんを抱いたお嬢様が来店されたので、このお店もマイレビューアーさんの炎の女みほさまの影響か？人気高いんだな～と思っておりましたら・・・
なんと美人女将の実の娘さんだったことが判明しまして、親子三代美人というのを図らずも目撃してしまいました。

ほどなくして、人の良さそうな旦那さんが調理してくれたアツアツの鶏の甘辛炒め登場です。
量は結構あります。
アツアツのウマウマですが、辛味がもうちょい欲しかったので一味唐辛子でピリ辛にして大満足!!!
ご飯は今回も柔らかめでしたが、デフォで大盛です。
ガツガツ喰ってたら、ご飯のお替りの催促も、いつもの気配りで美人女将が絶妙のタイミングでやってきます。
そうなりゃ・・・当然お願いして料理完食です。
味噌汁も相変わらず出汁がよく効いてウマウマです。
切干大根の醤油漬けも癖になりそうですわ・・・

満腹であります・・・ﾍU^ｪ^U ｵﾃ!

食後は美人三代と談笑させていただき、特に三代目の可愛い瞳には魅了させられました。
じーっと汚いオサンの野良犬見つめて微笑んでくれると、心が洗われるようです。
bye‐byeが上手です。
二代目の若奥さんも人懐こくて魅力的でしたよん。
人懐こさは血筋かも？

今回も気持ちよく食事させていただきました。
レビューに使った曲の題名のように、心赴くままにちょいと出かけると思いかけず、いい気分になることもあります・・・
という実例でした～。

いつも、ごちそうさまでーす。

ﾍU^ｪ^U ｵﾃ!

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蕎麦が食いたくなり、本格的な蕎麦より庶民派の街の蕎麦屋さん的存在の「つくし」さんにちょっと遠出です。
たまには福岡方面も行かねばと思いつつも、お気に入りの店に行ってしまう、根性なしのU＾ェ＾Uであります。
｡｡｡ρU｡-ｪ-｡Uｲｼﾞｲｼﾞ･･･

お店到着は13:00頃ですが、驚きました。
駐車場は満杯・・・道まで溢れてるし。
お店の外にある看板見て納得ですわ・・・
人気のカツ丼とざるそばがつくし定食ですもん。

でも前日の夕食でカツ丼食ったU＾ェ＾Uはなんという運のない野良犬なんでしょ。
｡｡｡ρU｡-ｪ-｡Uｲｼﾞｲｼﾞ･･･

店内入ると看板娘の自称美人？女将が大忙しです。
満席です・・・

そんな感じで今回のレビューの曲は・・・
定番BEATLESの・・・
http://www.youtube.com/watch?v=vQEbRoMf_Do

料理の上げ下げ、お勘定と・・・いやいや大変そうです。
まさにスーパー・ホール・マネジャーですね。

そのうえ、お客さんのお勘定の際は・・・
「おなかいっぱいにりました？」
「量は足りましたか？」
と相変わらず愛想がいいであります。
まさにこの曲のようにドタバタです。

初志貫徹で「ざるそば」大盛(600円)オーダーです。

日替わりのカツ丼は大・中・小選べます。
ほとんどの方はお勘定の際に中でも苦しいと申しておりました。

U＾ェ＾Uはこの後急ぐ用事もありませんから、30分ほど待ちました。
昼休憩が短い人は、ちと厳しいかもしれませんね・・・
ちょっと時間ずらさないと、待ち時間が長くなりそうです。

箸置きは名物の折鶴です。

サービスの切干大根の醤油漬けなどポリポリ(美味!!)しながらスマホで「食べログ」などチェックしてたら・・・
店内はスーっと波が退くように、お客さんは食事終えて仕事に戻られていくようです。

お待ちかねの「ざるそば」大盛が到着です。

なかなか色白な美味そうな蕎麦です。
さっそく頂戴しまーす。

そばつゆは、ご当地のそばらしく甘口のつゆですが・・・
出汁のカツオがよく香ります。
市販のそばつゆの不味いのに比べれば、大満足です。

蕎麦自体は香りは少し弱いですが、咽喉越しのよい蕎麦です。
茹でたては美味いです・・・
蕎麦の名店に比べると少々弱いですが、この蕎麦とカツ丼が650円ならバーゲン価格ですわ。
今回はちょっと後ろ髪引かれましたが・・・大のカツ丼食いたかった。
｡｡｡ρU｡-ｪ-｡Uｲｼﾞｲｼﾞ･･･

美人？女将から伺ったところ、朝６時から蕎麦の仕込みでお店に来てたそうです。
カツ丼のカツも揚げ置きではなく、一枚づつ揚げてから調理されてるとのこと。
頭が下がりますです・・・はい。
ｍ▽(｡≧Д≦｡)▽ｍ

美味しかったです～!!!

「食べログ」に前回訪問したときのレビューをちろっと見せたら・・・
大喜びしてました。
是非とも、「美人女将がいるから宣伝しといて!!!」と言われましたので、約束どおりにしつこいくらいに、アップしときました。

美人かどうかは、是非訪問されてお確かめくださいまし。
ｍ▽(｡≧Д≦｡)▽ｍ

ごちそうさまでした～・・・・

ﾍU^ｪ^U ｵﾃ!

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二年ほど前まで、こちらの近所が前職の本拠地でしたので、(遠方に仕事出ること多かったので)昼飯時にはなかなか訪問できずにいたのですが、久しぶりに訪問してみました。
腹一杯になるお店の一つです。

今回は三時くらいに訪問でしたが、まだ日替わり定食ありました。
よく品切れになってましたから、うれしい誤算であります。

お店は30年営業されてるそうですから、相当くたびれてますが、綺麗に清掃されてます。
外観が目立たないから素通り注意ですよん。
女将さんがサービス満点であります。
なんせ愛想いい・・・
これだけでもポイント高いし、料理もボリュームたっぷりでポイント高いです。
陶器のコップで麦茶というのも、料亭みたい？
女将さんの手折りの鶴が箸置きになってます。
ホスピタリティーは高いです。
洒落た店が、気持ちよく食事が出来るとは限りませんしね。

来ました・・・日替わり定食。
豚ロースの生姜焼き。
ご飯は既に大盛であります。
お代わりは必ず、女将さんが訊ねられますから、おかずの一気食いはやめましょう。
豚のロース肉は若干硬めで食いちぎるのに苦労しますが、大振りの肉が三枚入ってます。
タマネギもたっぷり乗って、ウハウハです。

ごはんはお代わりして満腹であります。
もう一回お代わりして、漬物でお茶漬けもいいんすけど、今回はパスです。

味噌汁は出汁が効いて美味かったです。
こちらもお代わりしたいくらい。

蕎麦も美味しいんすよね・・・「つくし」さん
日替わりで何回か食べたことあります。

レビューアーさんの書き込み見てたら、今度は蕎麦だけでも訪問したくなりました。

こちらも食事だけでなく、マンガ読んだり、女将さんとの雑談楽しんだり、楽しみ方はいろいろです。

外観が地味ですし、看板も控えめで目立ちませんが、訪問する価値は絶対ありですよ。

ごちそうさまでした～・・・

ﾍU^ｪ^U ｵﾃ!