麻衣ちゃんの執事さんが投稿したレストラン箕輪（北海道/杉並町）の口コミ詳細 [食べログ]

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レストラン箕輪杉並町、五稜郭公園前、中央病院前/フレンチ

1回

夜の点数：4.6
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.6

1回目

2010/07 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.6 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

せっかくの地元の宝物

少し前に成りますが、相方と函館へお邪魔しました。函館で海の幸三昧は、もちろん企画テンコ盛りにしました。がもう一歩踏み込んで函館の味覚を開拓したいと種々の本や検索をしてやっと辿り着きました「箕輪」さん。イロイロな評価を成されているお店でしたがシェフの経歴と一部熱烈なファンの方々のレビューに有った自慢の「ローストビー」のまだ見ぬ姿に誘われて席を用意して頂く事にしました。五稜郭に程近い住宅地にひっそり在るそのお店の個室に、二人ゆったりと滑り込む。上品でそれでいてテーブルにさりげなく飾られた一輪挿しの様な凛として清々しい奥様のサーブで一品逸品説明を頂きました。私どもはお料理のオーダーをするとき多少値がはってもお店のオススメとオリジナリティにフリーハンドを振るって頂ける様心掛けています。今回も、仙台牛・手長蝦・噴火湾のホタテ・じゅんさい等腕と感性が発揮されたお皿が目の前に花開きました。東北在住の二人に取って「じゅんさい」は秋田の概念しかなかったので大沼公園の方でたくさん収穫されるとの事に感心シキリ。メインの「ローストビーフ」は、言わず云わずもがなの絶品でした。やはりこのお店に来て、この一品を食べずに終える不幸を回避出来た事に感謝です。また、何時でもこの味に逢う事の出来る函館の方々が羨ましく想えた一夜でした。

2010/11/25 更新

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