-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711159 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711159","content_type":"ReviewImage","content_id":56711159,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711209 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711209","content_type":"ReviewImage","content_id":56711209,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711239 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711239","content_type":"ReviewImage","content_id":56711239,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711302 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711302","content_type":"ReviewImage","content_id":56711302,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711368 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711368","content_type":"ReviewImage","content_id":56711368,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711422 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711422","content_type":"ReviewImage","content_id":56711422,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711449 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711449","content_type":"ReviewImage","content_id":56711449,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711503 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711503","content_type":"ReviewImage","content_id":56711503,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711525 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711525","content_type":"ReviewImage","content_id":56711525,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711539 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711539","content_type":"ReviewImage","content_id":56711539,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
初茸
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711561 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711561","content_type":"ReviewImage","content_id":56711561,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711577 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711577","content_type":"ReviewImage","content_id":56711577,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711608 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711608","content_type":"ReviewImage","content_id":56711608,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711625 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711625","content_type":"ReviewImage","content_id":56711625,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711643 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711643","content_type":"ReviewImage","content_id":56711643,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711685 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711685","content_type":"ReviewImage","content_id":56711685,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711707 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711707","content_type":"ReviewImage","content_id":56711707,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56712575 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56712575","content_type":"ReviewImage","content_id":56712575,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711789 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711789","content_type":"ReviewImage","content_id":56711789,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56712509 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56712509","content_type":"ReviewImage","content_id":56712509,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711890 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711890","content_type":"ReviewImage","content_id":56711890,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56711990 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56711990","content_type":"ReviewImage","content_id":56711990,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56712000 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56712000","content_type":"ReviewImage","content_id":56712000,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
何時もお世話に成って居るマイレビ様皆方のレビューで移転は知って居ました。
なかなか訪問出来ず、雪道に成る前にと漸く重い腰を上げます。途中の温泉で有名な扇田でモーニングに寄り道。
それでもまだ開店やや１時間前到着。軽く車で仮眠摂って待ちます。
開店時間数分前暖簾と営業中の看板出たのでお邪魔しま～す。勿論先客無しです。
入り口正面に千穂ちゃんの絵が貼ってあります。子煩悩な雰囲気が伝わってきてふわっと包まれる様な。
カウンターの端っこに陣取ります。隅っこは余地が有るのでお料理並べるのに好都合。
今度のお店はキャパも１人厨房にはジャストです。隅々まで親方の心が届きますね。
名物の親子丼も蕎麦も食べたいと奥様に相談するとハーフセットが有るとの事です。皆考える事は同じですね。
喜んでこれと焼き鳥５本セットをお願いしました。ノンアルビールをお供に、いざ実食。
皮・ハツ・手羽・つくね・ももとどれを取ってもあい変わらず文句の付け様が無い。
勝手に待って居たのに貴重な、初茸おろしをサービスでいただきました。
さり気無く自然な雰囲気で持って来られ、有り難くいただきます。いつも気遣いの素晴らしいご夫婦です。
親子丼がハーフだと若干味が濃い様な気がしましたが、比内地鶏を噛み絞めて居る内に良い塩梅に成りました。
蕎麦もエッジが効いていて、山葵だけでも十分な程素敵なお仕事です。蕎麦湯まで美味しくいただきました。
メニューもキャパも絞って、いい感じの距離感のお店に成りました。
また夜飲みに伺いたいですね。
ご馳走様でした。今日も美味しかったです。
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
以下は移転前のレビューです。
最近レビュアーにして頂いた盛岡の方とひょんな事から岩手県北を目指す事と相成りました。
しかしそこはレビュアーのさがで延長線上のターゲットを思い出してしまいます。
秋田の敬愛するレビュアーの ひろしです・・・。様のレビューでアンテナに響いたお店です。
かなりの距離でしたが何とかお昼に到着。
長い玄関を抜け靴を脱いでお邪魔します。案内されたのは奥の２卓の個室です。
日曜日なのでカウンターに空きが有るだけで、ほぼ満席です。
カウンターの隅で可愛い女の子が勉強して居ます。娘さんの千穂ちゃんでした。
程なく 先付け（生ハム・白魚の酢の物・とんぶり湯葉・風呂吹き大根）が運ばれて来ました。
量少なめですが、酒飲みのハートをがっちり掴みます。素材と工夫と腕の片鱗ですね。
同行者が遠慮するのを無理に勧め、ビールと鶏ワサ（葉山葵）鶏たたき 串焼き５点盛りをお願いします。
鶏ワサは葉山葵で頂き、焼き鶏は(ぼんじり・ささみ・もも・つくね・ハツ) で食べ応え十分。
鶏団子汁は鶏軟骨の入ったつみれの様な団子が美味しく芯から暖まります。
鶏と大根のサラダとんぶり添えと天麩羅の鶏天・こごみ・海老もさっぱり・さくさく食べられます。
ここに来た限りは、きりたんぽ鍋と親子丼は欠かせません。ご飯少な目でお願いします。
流石どちらも出汁が出て居て美味しいですね。きりたんぽ鍋は鶏のホルモンやセリが良いアクセント。
親子丼は玉子ふわとろで鶏肉も堅く無く味付けも良い塩梅です。流石にお腹一杯でお暇しました。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
お酒を飲めなかった心残りを払拭すべく、その後２度宿を取ってお邪魔します。
新たに白レバー（タレ）と手羽を焼いて貰います。出汁・鶏肉の旨味の茶碗蒸しと趣向の酒肴の蕎麦巻きも。
さらに、たらの芽・公魚天（ワカサギ）・白子・帆立の天麩羅は当に季節を食すの感。
揚げ出しきりたんぽも鍋と違う感じにお酒に合いますね。
もうひとつのお勧めの十割蕎麦の盛りは、エッジの利いたきりっとした逸品です。蕎麦湯まで愉しめました。
これらを地酒の飛良泉や天の戸や雪の茅舎更に阿櫻で併せて堪能しました。
少し遠いけど、このお店に来る為だけに鷹巣に来るのも有りだと思いました。
ご馳走様でした。すんごく美味しかったです。また伺いたいと思います、