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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
コスパ最強の正統派和定食ランチ
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限定8食のランチ
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黒毛和牛の肉じゃが
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ジャンボなめこのおひたし
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ブリのお刺身
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カウンター内も清潔。
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2023/09/10 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ゆったり目の空間に大きな白木のカウンターがあり、十分な感覚を開けて席が配置されていました。奥には個室もあるそうです。
お一人で調理から案内、お会計まで若いシェフの方がワンオペで切り盛りしていましたが、手を抜くことなくホスピタリティに溢れた接客で好感が持てました。お店が隅々までとても清潔で、ゆったりした空気が流れており落ち着きます。
限定8食のランチは、素材の味わいを生かした優しい味わいで、丁寧な仕事ぶりを感じます。これで税込2,000円は素晴らしいコスパ。
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✦黒毛和牛の肉じゃが
トロトロになるまで煮込まれた黒毛和牛が、噛まずにとろける極上の舌触り。お肉の旨みが大きめにカットされた皮付きのジャガイモに染み込んでます。
✦ジャンボなめこと和ほうれん草のおひたし
見たことがないほどの大きさの立派ななめこは、噛むとコリコリとした歯応えが心地よく、お出汁がじんわりと効いた優しい味。
✦ブリの刺身
脂がのった肉厚のお刺身。紫大根に塩味を効かせたピンクの大根おろし＋柚子胡椒と、たまり醤油で漬けた大根スライスで挟んだもの。ブリの脂と大根の爽やかさがぴったりとマッチしていました。
✦胡麻蒸し羊羹
ホロホロとした少し固めのパウンドケーキのような食感。黒胡麻の風味がギュッと凝縮していて、小さいけれどとても濃く深い味わいです。