ロサちゃんさんが投稿したレストラン モンローズ(石川/野々市)の口コミ詳細

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ロサちゃん (女性・沖縄県) 認証済

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掲載保留レストラン モンローズ野々市(IR)/フレンチ、イタリアン、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2011/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

素材が生かされたお料理♫美味!!

前々から気になってたので
記念日に伺いました✿
住宅地の中にあるお店です。
事前に予約をして夕方6時オープンとほぼ同時にin。

お店はカウンター席とテーブル席があり、私達はテーブル席へ通されました。
メニュー表にはコース一つ。アミューズやパスタなどの単品は
黒板に書いてあります♫
せっかくなのでコースを注文♡(4800円税抜き)
プラス1200円で魚料理を頼めるそうです。最初どうしようか迷ったのですが
結構量も多くて、結果注文せずとも大満足お腹いっぱいで帰ることに^^

一皿目のアミューズはほたるイカとほっき貝の網焼き。
ほっき貝は歯ごたえ、弾力が楽して美味しい~!
網で焼かれた香ばしさが鼻から抜けて素材の味を堪能しました。

二皿目の前菜はサーモンのグリエ。温度卵とパプリカなどの野菜のソース、豆のソース
黒オリーブのソース、サワークリームと生クリームのムースなど
沢山のソースを絡めて頂きます。サーモンが柔らかく野菜のソースも美味しい!
全てが薄味なのですが合わさると絶妙にマッチ♫
超美味しいです!

パンはハード系で、出来立ては持てないほどアツアツ♫
バリバリで食べ応えやボリュームも満点!

三皿目はバーニャかウダとトウモロコシの冷製スープ
バーニャカウダはアツアツ♫コクがあり塩加減も調度良く美味♡
冷製スープはなんとバニラアイスが添えてあり、溶かしながら生ハムと一緒に
頂きます!ナンテ斬新♫こんなに合うなんて~♫めちゃめちゃ美味しかったです!
主人も絶賛♫

四皿目は豚の網焼き。
豚はレアな焼き加減なのですがとっても柔らか~い!絶品♫
豚臭さは一切無し!脂身まで美味しく初めての出会いでした♫

五皿目はジェノベーゼのパスタです。(リングイーネ)
いんげんやトレビスなども入って色鮮やかで美味✿量も結構あり
胸いっぱいお腹いっぱいになる一皿です♡

六皿目はデザート。
冷たいブラマンジェにイチジクとチェリーの季節を感じるトッピング
と一緒に頂きます。
クリーミーで甘酸っぱくて美味しい~お腹いっぱいですがペロリでした♫
飲み物はカプチーノを注文♫
エスプレッソなど色々選べます。

ソース自体も素材の味が生きていて
旬を感じる飽きないお料理♫すっごく美味しくて、量も結構あり大満足✿
季節の違う時期にぜひまた来たいお店です^^

  • ほたるイカとホッキ貝の網焼き

  • タスマニア産サーモンのグリエと温度卵のアンサンブル

  • パン

  • バーニャカウダ トウモロコシの冷製スープ

  • 国宝!ハンガリー マンガリッツァ豚の網焼き

  • リングイーネ ジェノベーゼ

  • 白桃のブラマンジェ

2011/06/07 更新

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