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筍のお刺身
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トンポーロー
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チーズダッカルビ
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自家製さつま揚げ
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おにぎり（こんぶ）
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カリカリじゃこサラダ
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お通し
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席からの眺め サンセット
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窪にあるこちらのお店へ✿
坂道の上がり始めに看板が出ているのですんなり到着する事が出来ました。
坂を突き当りまで上がったすぐ右手にあるお店です。
勾配の急な坂道で、上がる時ちょっとドキドキしますね＾＾
私が行った時は外壁の工事中で足場があったので、よりそう感じたのかもしれませんが
お店の駐車場への入り口が狭めなので大きい車の方はバックで侵入した方が良いかも。
注意が必要だと思います。
予約をして伺ったので席は見晴らしのよい窓側席を用意下さっていました。
本当に見晴らしがよく、金沢の街並みを一望できます。
調度サンセットも見られロマンチックな気持ちになりました♡
完全な夜になると夜景も綺麗なんでしょうね＾＾
メニューはどれもこれも食べてみたいものばかり♬美味しそうです。
■お通し
じゃこおろし、ばい貝の煮つけ、蒟蒻と野菜の炒め物
■カリカリじゃこサラダ （800円）
野菜がたっぷり！そしてとにかく新鮮☆シャッキシャキ☆
じゃこのカリカリに野菜のシャキシャキが口の中で楽しく、もりもり食べられます。
ドレッシングも甘さ控えめのオニオン系ですかね？すっごく美味しかったです。
量もあり、3～4人でもシェア出来る量だと思います。
■竹のこのお刺身（500円）
6月ですが竹の子が取れるんですね。
地物と書いてあったので金沢の竹の子と思われます。
下処理が素晴らしく、えぐみ無く食べやすいですね♡新鮮で美味しい！
■トンポーロー （850円）
これすっごく美味しかったです!!
煮崩れ一切ない豚肉ですが、箸で簡単に繊維を断ち切る事が出来る柔らかさ✿
どうやってこんなに柔らかいのに、綺麗な形で火を通す事が出来るんだろう♡？
脂身も少ないのでしつこさも無し。
そしてタレが真っ黒なんですが、塩分が濃いわけではなく。
むしろ塩分控えめくらいの絶妙な味付け♡タレは継ぎ足し継ぎ足ししてるんでしょうか？
コク深く本当に美味しかったです。
■チーズダッカルビ
熱々の鉄板でやってきます♡
野菜がたっぷり♡パプリカやピーマン、きのこ、きくらげが
大きめにカットされています。
きくらげが入ってるのが斬新！合う！
野菜が多いのが私好みのドンピシャで嬉しい～
そしてチーズがたっぷりなのもいいですね♡
ちょっぴりピリ辛な甘辛い味付けとチーズが絡んで美味しかったです＾＾
■自家製さつま揚げ（550円）
玉葱や人参のシャキシャキ感もあって美味しかったです＾＾
新生姜のすりおろしを乗せて♡
■おにぎり（200円）
ぬか漬けもついてきました。よい浸かり具合で美味しいです＾＾
昆布が入っていてふわふわに握ってあります♡
一品一品、量があるのでお値段を考えるとリーズナブルな設定なんだと思います。
どれもこれも美味しかったです❀
他のも気になる～
眺めも良くて素敵なディナーになりました。
また来たいな～
ご馳走様でした♡