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広島出張の際にホテルの近場でお好み焼きを食べれるお店を探して利用。 基本を押さえた味で派手さはないもののこれぞ広島お好み焼きと言うべき味。 とても満足できる。また店主らしき人の気遣いもとてもよかった。 1人で食べていたがドリンクなど常に目を配っている様子がうかがえた。 中心街からは少し外れるが、近くに寄る際は利用してもいいお店候補だ。
2022/08訪問
1回
有名店との情報を聞き、お店を利用。 一押しのてっちゃん焼きをチョイス。 他店と比較すると生地はかなり柔らかく麺もパリパリにしないスタイル。 特徴的なのはソースで甘さのないコクのある特性ソースで、ソース自体もお店で販売している。 全体として好みになるかもだが、私は八昌やまる麺の方が好みの味。 お店はテイクアウトのお客で溢れていて地元では人気店の様子。
2022/01訪問
1回
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広島を代表するお好み焼きの名店