「福岡県」で検索しました。
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1回
2回目の今回は志那そばをオーダー。 志那そば大盛 チャーシュートッピング チャーハンおにぎり オオー、これも旨い。 前回の中華そばもおいしかったし外さない店。 チャーシューもメンマも味染みてて独特～。 夜しかやってないお店。 前から気になっていたがやっと訪問。 居酒屋メニューもある。 今回は 中華そば大盛のチャーシュートッピング チャーシューおにぎり をオーダー。 おお！ メチャうまい！ スープ、麺、チャーシューどれもよい。 チャーシューは薄切りででもしっかり旨味もあるかんじ。 麺は玉子麺ぽい感じのしっかりコシの感じられるタイプ。 卵麺かは知らないです。
2024/09訪問
2回
シェフは以前、京都のイルギオットーネに いらっしゃったそうです。 福岡で独立。 珍しい店名の由来はシェフが國崎さんで Kuniに、あなた(You)と私(I)という意味だそうです。 これは流石に聞かないと分からないがオシャレな ネーミング。 スタッフさんの接客が素晴らしい店。 当日予約だったのでアラカルトにて。 このパスタ、炭焼サワラと菜の花のタリオリーニ が激ウマでした。食べたことない感じ。 鴨のロース、白子のフリットもおいしかった。
2024/03訪問
1回
糸島に来たのでとりあえず試合が始まるまで ランニングとサウナにいき、しまそばさんへ。 ここは車で来るしか来れないでしょう。 駐車場は広め。 11時30分頃についたので店内は空いてました。 帰るときはもうむちゃお客さん来てましたが。 今回は前回食べたのが塩だか醤油だか忘れてしまって とりあえず醤油にしたら前回も醤油やった。 次こそは塩。 今回は 醤油ラーメン チャーシュートッピング チャーシュー丼 替え玉 をオーダー。 醤油はまた進化していてスープと麺がすごく旨い。 チャーシューは洒落ならんくらいデカイ。 替え玉とラーメンの麺は同じなんかな？ ちょっと違う気がした。 肉飯とチャーシュー丼がどう違うのか分からんので とりあえずチャーシュー丼を頼んどきました。旨い。 塩が人気と書いてあったが醤油をオーダー。 全粒粉の麺でスープも旨い。 鶏油が利いてる。 チャーシューもうまい。 塩も食べようか迷った。また次回。
2024/06訪問
2回
ここは何を食べても激ウマ。 五目あんかけ焼きそばフル 麻婆豆腐 シュウマイ 小籠包 をオーダー。 焼きそばが好きでいつもたのんでしまう。 大人のレモンサワーメガを添えて。
2023/07訪問
2回
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麦とろご飯をオーダー。 香りが良くて旨い。