ピンキーサロンさんが投稿した麺 ふじさき(東京/亀戸)の口コミ詳細

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ピンキーサロン (60代前半・男性・東京都) 認証済

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麺 ふじさき亀戸、錦糸町、亀戸水神/ラーメン

2

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

「べっぴん らぁめん☆ 名店 ”饗 くろ喜”を超えるインパクト!」ラーメンが好き!リピート

蔵前橋通り追越車線から「商い中」の札を確認、相変わらず目立たん店だ (笑) 鰻・鶏料理の「鳥長」さんの角を右折からのUターンとなっ。。

【本日のオーダー】
チャーシュウ塩らぁめん 1,900円

鶏油がスポットライトに照らされて キラキラ ☆、真上に暖色系のライトがあるので、ヘボでも綺麗に撮れます 笑笑
スープ…円やかです! 角を全く感じない。ソフティなつるつる麺にチャーシューが4枚。部位が違うようだが、歯応えの良いのが好き。肩ロースなのかバラなのか不明。

二週連続の 麺 ふじさき さんにお腹は満足、財布は脱力 お貧乏なワタシにはチト高いけど、美味しいなぁ ご馳走様でした。点数アップしときました~ ★★★★☆

箸は上等な竹箸、トイレのピクトグラムもシャレオツでオーナー店主のこだわりを感じました。

  • 左の角型が旨し

  • ピクトグラムが・・アレです

2024/12/12 更新

1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-

「なめらか食感の麺です」ラーメンが好き!?杯目

平日2時半、蔵前橋通りを千葉方面に走りながら反対車線側に目をやると 麺ふじさき[営業中]の札を確認。目立たないんだよ、この店は。ギリギリかな? 迂回して戻ると…やってましたε-(´∀`*)ホッ 昼の終了は3時のようです。

【本日のオーダー】
ワンタン醤油らぁめん 1700円 (税込)

照明は暗めも、清潔感のある店内。先客1人帰った後なので10分程で着丼。なかなか美しいルックスです。まろやかなスープ、他の店で食べた事のない食感、、温麺(にゅうめん)に近い…かなり柔らかな部類で好みが別れそう。

ワンタンにはたっぷりと肉が入ってます。チャーシューは豚ロースだろうか? なかなか美味しいラーメン…じゃなくて らぁめん でした 笑

爪楊枝は黒文字かな? 先が鋭いので注意が必要だ。1つだけ、グラスが少し汚れていたのが気になりました。ま上からスポットライトに照らされるので目立つ。本当は総合【3.8】だけど0.1減点としました。

2024/12/09 更新

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