ひしもちさんが投稿した緑亭(岐阜/高山)の口コミ詳細

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ひしもち (女性・愛知県) 認証済

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緑亭高山/日本料理

2

  • 夜の点数:4.2

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2017/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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夕食は飛騨牛五種食べ比べ

高山グリーンホテルの夕食は緑亭で18時から特選飛騨牛五種食べ比べを頂きました。
前回は座敷でしたが今回はテーブル席でした。
御献立
食前   夏みかんジュース
先付   はもおとし
前菜   歌見月の頃口取り盛り合わせ
吸物   清汁仕立てもろこし豆腐 もろこしもち
お造り  四種盛り あしらい一式
しのぎ  茶そば寿司
焼物   鮎炭火焼き 宗和流 海腹川背
進肴   朴葉味噌焼き 飛騨牛、菰豆腐、姫竹
替鉢   特選飛騨牛五種食べ比べ
名物   飛騨高山 漬物盛り合わせ
お食事  飛騨こしひかり 味噌汁
デザート フルーツ プリン
五種盛りの部種はカイノミ、カルビ、ウワミスジ、カタバラ、シンタマサンカクで、柔らかく旨みのある美味しいお肉が堪能できました。
鱧は好物なので嬉しかった。
鮎の反対向きに置かれ、丸ごと食べる方法は初めての宗和流。

  • 夏みかんジュースと前菜

  • はもおとし

  • もろこし豆腐

  • 鯛、オクラ寄せ、鮪、海老、かんぱち

  • 宗和流

  • 朴葉味噌焼き

  • 特選飛騨牛五種食べ比べ

  • 焼野菜

  • 漬物

  • 温州みかんのわらび餅がごまプリンの上に

2017/07/30 更新

1回目

2015/12 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

夕食は7時から飛騨牛のしゃぶしゃぶとすき焼きで

献立は
柚子ジュース
荏胡麻豆腐
梅初月お口取り
鱈みぞれ鍋
お造り盛り合わせ
田舎の煮物
飛騨牛すき焼き鍋と飛騨牛しゃぶしゃぶ鍋
飛騨高山漬物盛り合わせ
飛騨産白米
味噌汁
プリン、ケーキ
に瓶ビール1本を飲みました。
荏胡麻は高山ではいろんなものに使用されていることに気が付きました。
料理はそれぞれに味わいがあり味付けも私好みで美味しく頂きました。
従業員の方の対応も素晴らしく行き届いていました。

2015/12/20 更新

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