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三ん寅江戸川橋、神楽坂、早稲田（メトロ）/ラーメン
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昼の点数：4.2
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料理・味 4.2
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［ 料理・味4.2
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超人気店
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2026/02/15 更新
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寒い日の味噌は最高なんだけど、この日は春の到来を告げているのか暑い。
日差しが春を通り越しているのでは？という暑さ。
なんと気温18度であります。
10人くらいの並びかなと思っていってみたら30人ほどの並びで帰ろうかと思ったものの、ラーメン食べに来る以外は、江戸川橋なんて来ることないので覚悟を決める。
選んだメニュー
味噌チャーシュー麺
大盛り券
ちょこっとご飯
海苔
2,200円なり。
ずいぶん高くついたけど、まぁ1時間以上並んだらできるだけ、高いものを食うみたいなところある。
当然高級価格帯ラーメンとしての認識になります。
ちなみに海苔をつけたのは大勝軒のようなラード極厚系のラーメンは海苔がマジでうまくなるからという理由です。
味噌ラーメンで海苔は本来は頼むことなくて、大体もやしのことが多いですが、今回は大盛りにしたのでなし。
味噌っ子ふっくの悲劇があるので。
店内は大島と同じように、隣の人との仕切りあり。
とても助かる。
着丼、まずはスープを一口。
冷えた体に染み渡るスープ。
すみれ本店より好みの味だった。
海苔も予想通りラードをたっぷり纏わせてくれたけど、あんまり好きじゃないタイプの海苔だったので次回はいらんかなって思った。
ラーメンは大盛りにして正解、あっという間にペロリと食べれた。
確かに並んで食べたいお店の一つだなと。
なんとなく永福大勝軒と北海道すみれって同じ系統の醤油と味噌の進化って感じがする。
出汁とか味ではなく、同じような伝統を感じる。
日曜日
12:05 店着
13:20 入店
13:31 着丼
13:41 退店