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森彦円山公園、西２８丁目、西１８丁目/カフェ、ケーキ
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夜の点数：4.5
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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昼の点数：4.5
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
森彦
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2011/06/08 更新
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静かにおいしいコーヒーを飲みたいなーなんて。だんだんワタクシ、通ぶって参りました。ついに・・・ふふ。
何度か挑戦してその度に迷子。こんな道が札幌にまだあったんだ・・・というような細い路地を入っていった素敵な場所にあります。実は有名なここ↓にまだ行ったことなかったんです。
時空の変化。ここは「森彦」の世界。
薪の積まれた店先、絡まる蔦を見ながら中にはいるとなつかしい匂い。クラシカルなのに古びてはいなく、洒落た感じをうける不思議な空間です。
蒸していたのでアイスコーヒーを注文。焙煎が強く、苦味を感じるけどまろやか。透明感のあるコクって変な日本語でしょうか。そして、その中心に洋酒のような香りを感じます。フレンチもまた苦味の中に違う香りが。これがコーヒー本来の香りなのかしら？・・・かち、かち、という昔ながらの時計の音を聞きながら、香りを聴いて楽しむ。自然にそんな雰囲気になってしまうコーヒー。会話のあとはコーヒーと一緒に読書もまたいい。
森彦（もりひこ）
【住所】札幌市中央区南2条西26丁目2-18
【℡】011-622-8880
【営業】12：00〜22：30
【定休日】不定休 【Ｐ】3台