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orveau推参!
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orveau (男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数:4.5
2011/08 訪問
ワインも飲めるバー
(再訪 201109)素晴らしいワインリストとオーディオに感動して再訪しました。またワイリンスとを見ていると、バーテンダーさんが、「これおすすめです。」と言って出してくれたのが、アンリ・ペロミノ シャンボール・ミュジニー 1ERクリュ 「コンブ・ドルヴォー」 1993でした。即注文。お客の嗜好をパーフェクトに把握。バーテンダーさんのプロ根性に脱帽。オフの93ですから、すでに飲めなくなっているブルゴーニュが多いのですが、まだまだ十分にいけました。昔のペロミノ、樽を効かせたしっかりした作り。これがいい感じに枯れてきて、渋ーい味わいになっていました。今回のレコードは、キャノンボール・アダレイの名盤「サムシン・エルス」。耳たこ盤なのですが、やはりアナログはすごかった。それから今回訪問で素晴らしかったのはお客さん。ほぼ満席だったのですが、変なやつはいませんでした。素晴らしくいい雰囲気です。すごいバーです。(初回訪問 201108)赤坂サカスの向かいの雑居ビルにあるワインも飲めるバー。おしゃれな内装と、LINNの5ウエイスピーカーによるスーパーオーディオは圧巻。ここまで行くと、素人ではまねできません。ジョン・コルトレーンのソプラノサックスのLPレコードで「インプレッションズ」をかけてくれたのですが、ものすごい音場感にぶっ飛びます。確実に昔のジャズ喫茶の音よりいいです。で、飲み物は、フルーツカクテル、モルト、そしてワイン。ワインリストはとても充実しています。しかも、割安感があります。店内が暗くて読むのに難儀しますが、苦労して読むに値するリストです。グレープフルーツとラムのカクテルコス・デストウルネル 1994 16,000円をいただきます。熟成物のコスが16,000円というのはかなりお値頃感があります。こちらのお店、素晴らしいワインリストなのですが、食べ物はあまりないということです。このため、2次会でシメに使う感じです。ルフレーブのピュリニー・モンラッシェのプルミエクリュも結構ありましたので、次回以降はこちらに期待。あとは、バーだから仕方ないのですが全面喫煙で、チェーン・スモーカーの人がいるとかなりきつい感じです。今回、バーテンダーさんにぞんざいな口をきく有名企業勤務のお客さん(しかも年寄ではない)がいました。場所柄やむを得ないのですが、こちらも残念。
2011/10/01 更新
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家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
(再訪 201109)
素晴らしいワインリストとオーディオに感動して再訪しました。
またワイリンスとを見ていると、バーテンダーさんが、「これおすすめです。」と言って出してくれたのが、
アンリ・ペロミノ シャンボール・ミュジニー 1ERクリュ 「コンブ・ドルヴォー」 1993
でした。即注文。お客の嗜好をパーフェクトに把握。バーテンダーさんのプロ根性に脱帽。
オフの93ですから、すでに飲めなくなっているブルゴーニュが多いのですが、まだまだ十分にいけました。
昔のペロミノ、樽を効かせたしっかりした作り。これがいい感じに枯れてきて、渋ーい味わいになっていました。
今回のレコードは、キャノンボール・アダレイの名盤「サムシン・エルス」。耳たこ盤なのですが、やはりアナログはすごかった。
それから今回訪問で素晴らしかったのはお客さん。ほぼ満席だったのですが、変なやつはいませんでした。素晴らしくいい雰囲気です。
すごいバーです。
(初回訪問 201108)
赤坂サカスの向かいの雑居ビルにあるワインも飲めるバー。
おしゃれな内装と、LINNの5ウエイスピーカーによるスーパーオーディオは圧巻。
ここまで行くと、素人ではまねできません。
ジョン・コルトレーンのソプラノサックスのLPレコードで「インプレッションズ」をかけてくれたのですが、ものすごい音場感にぶっ飛びます。
確実に昔のジャズ喫茶の音よりいいです。
で、飲み物は、フルーツカクテル、モルト、そしてワイン。
ワインリストはとても充実しています。しかも、割安感があります。
店内が暗くて読むのに難儀しますが、苦労して読むに値するリストです。
グレープフルーツとラムのカクテル
コス・デストウルネル 1994 16,000円
をいただきます。
熟成物のコスが16,000円というのはかなりお値頃感があります。
こちらのお店、素晴らしいワインリストなのですが、食べ物はあまりないということです。このため、2次会でシメに使う感じです。ルフレーブのピュリニー・モンラッシェのプルミエクリュも結構ありましたので、次回以降はこちらに期待。
あとは、バーだから仕方ないのですが全面喫煙で、チェーン・スモーカーの人がいるとかなりきつい感じです。
今回、バーテンダーさんにぞんざいな口をきく有名企業勤務のお客さん(しかも年寄ではない)がいました。場所柄やむを得ないのですが、こちらも残念。