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エビグラタン
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ガーリックトースト（酒類を頼むと付いてきました。）
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レディースセット（コーンポタージュスープ）
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レディースセット（サラダとオードブル）
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レディースセット（ライス）
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牛テールの塩焼き（100g）
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レディースセット（黒毛和牛ヒレステーキ100g）
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グリルドチキン
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こちらのお店は創業50年以上も続く佐世保の老舗ステーキハウスです。
ずっと佐世保に住んでいるのに一度も訪店した事がなく、昔から気になってるお店でしたが、随分今さらのデビューとなりました。
店内は、長い歴史を感じさせるレトロな雰囲気。一階はカウンター席、二階はテーブル席と、ステーキ屋さんにしては珍しく8名ほどは座れそうなお座敷がありました。
この日は前々から予約を入れて訪店したからか、二階窓際の一番良い所を取っておいて貰えました。
ステーキ屋さんのメニューは大体どこでもコースやセットだけと言う店がおおいですが、こちらはセットメニューの他に単品メニューも充実してます。
外食の時は色々食べたいので何でもシェアして食べる私達には嬉しい限り(^-^)
ヒレステーキを食べたかったので、ヒレステーキセットではなく、オードブル付のレディースセットの方を一つと、単品メニューから牛テールの塩焼き、エビグラタンを注文しました。
主人がお酒を頼むと、付き出しでガーリックトーストが出て来ました。
薄切りでラスクみたいにカリカリ、軽い食感で美味しかったです♪
まずはサラダとオードブルが。
サラダにかかったドレッシングは多分自家製。すごく美味でしたが、1皿の量が少なめなので、個人的にはもうちょっと量が欲しかったです。
オードブルは、海老、サーモン、ホワイトアスパラ、鴨肉、生ハムメロンならぬ生ハムパイン(こんな組合せもあるんですね。この食べ方は初で驚きました)がお皿に綺麗に並べられそれぞれに合ったソースがかかっててどれも美味しかったです。
ちょうど食べ終えたとこでコーンスープとテールの塩焼きが運ばれて来ました。
コーンスープも自家製らしく、濃厚でリッチなお味でした。
テールの塩焼きは、箸で持ち上げれないほど柔らかくとろけるお肉が絶品！ポン酢が付いてますが、付けなくてそのままでも充分美味しく頂けます。そんなに量も多くないので、セットにプラス1品で頼まれてみては？お勧めですよ。
ほどなくしてメインのヒレステーキ、ライス、エビグラタンの登場です。
ミディアムレアに焼かれたヒレステーキは、そんなに噛まずとも無くなるほど柔らかく上質なお肉でとろけます。一口で食べちゃうのが勿体ないくらい美味しいです。ソースも美味、付け合わせの野菜も1個1個面取りしてあり、細部まで手を抜いてなくて丁寧なお仕事ぶりが伺えます。
全てのお料理が美味しいの一言に尽きます。
そして素晴らしいと思ったのは、料理を運ぶ間の良さ。
まだテーブルにお料理がいっぱいなのに、頼んだ品がどんどん出てくるお店や、逆に全然次のお料理が出て来なかったりするお店って結構ありますよね。
こちらのサービスは完璧で、ストレスなくお料理を堪能する事が出来ました。
この日は主人の誕生日お祝いも兼ねて行ってたので、喜んでもらえて最高のディナーになりました。
こんな日にこちらを選んで正解でした(^_^)
敷居が高いとずっと思ってましたが、気取らず、お値段もそんなに高すぎず、気軽に美味しいステーキを食べれる良いお店でした。
レモンステーキや、ステーキサンドがこちらでは名物料理だと言う事なので、是非次に行く時はそちらも食べてみようと思います。