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昼の点数：4.3
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
上ロース（90g）と上ひれかつ（100g）定食（2800円）
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2024/01/28 更新
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11時ころ付いたのでサクッと入れるかと思いきや、数組待ち。
すごい人気店なんですね～
待ってる間に注文聞いてくれるので時間短縮になりますね。接客の感じもとても良いです。
まず塩3種類があったり、黒七味やソース、ワサビなど好みでいろいろ試せるの嬉しいですね。
とんかつはロースが好きですが、せっかくなので上ロース＋上ひれかつ味わえるメニューを。
低温で揚げてるですかね、お肉がジューシー柔らか。
写真見ての通り赤みかかった素晴らしい揚げ具合ですね。
表面もこんがりという色ではないのですが、さくっとしてます。
少し交換で上ひれシャトーブリアンも食べましたが、こちらは
完全にひれかつの上位互換ですね。柔らかさジューシーさがアップです。
やっぱりトンカツはロースだなぁ～と思いながらもヒレの味わい深さも捨てがたい。
このメニューにしてよかったです。
大満足ですが、
一点だけ、冬だし、お水だけじゃなくて温かいお茶欲しかったかな。