オヤジワラシさんが投稿したレストランタケウチ（京都/東舞鶴）の口コミ詳細 [食べログ]

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レストランタケウチ東舞鶴/フレンチ

1回

昼の点数：4.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2010/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス-
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

初レビュー

　そのとき、一番身近にあって一番おいしいものを提供する、というのが率直に伝わりました。
　説明もつかず離れず。とても感じのよいマダム。
　最初にサーブされた天然酵母のパンのおいしいこと・・・天然酵母のパンってどうしてもへたれた食感になるものですが、ボリュームがあって、かつ天然酵母独特の滋味。調子にのっておかわり２つも。。。発酵バターも日本のものでしょうか。塩がすくなく、パンの滋味を殺さないものでした。

　魚はホウボウのポワレ、タルイカのカルパッチョ風とともに・・・。ホウボウのボリュームがすごい。京都市内だと量は半分ですね。歩く
　魚はみなおいしい（笑）。肉は鴨のみかんソース。みかんは畑でとれたものとのこと。オレンジソースが超定番ですが、比較しやすく、とっつきやすいアレンジですね。オレンジほど香りの主張がなく、とても奥ゆかしく、後からじわりとみかんの甘酸っぱさが。野菜もうまみが多くがつんとした味がいい。鴨の味にまけないように野菜がおいしいですね。

　ただし、京都市内からは遠い。遠いですが、行く価値はあります。魚は港で食べるのが一番おいしい。

2010/12/04 更新

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