xaviergozさんが投稿した川蝉(栃木/宇都宮)の口コミ詳細

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川蝉宇都宮、宇都宮駅東口/うなぎ、日本料理、居酒屋

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

実に美味しい、何故美味しいかと聞かれると!

あっしレベルでは歯が立ちません。

強いてあげれば。
ふわふわで肉厚の鰻本体のうまみは言うまでもない、もちろん臭みなど全くなく、山椒は不要です。
甘から塩味、バランスが絶妙で旨みが凝縮した美しい光沢のたれは、良い香りを纏いながら、視覚嗅覚に強烈に主張してきます。

先ずは、鰻とごはんをいただきます、あぁ~~~!
漬物、肝吸い。

鰻とごはん、いぃ~~~!
漬物、肝吸い。

鰻とごはん、うぅ~~~!
漬物、肝吸い。

鰻とごはん、鰻とごはん、鰻とごはん、おぉ~~~!

美味しゅうございました!<(_ _)>

帰りがけに、大将が写真撮るんだったらこれもと上を指差したので、見るとそこには古い看板が飾ってありました。
何でも、江戸時代の物だそうです、看板には意味が有るそうなんですが、はたしてどんな意味が有るのでしょうか?
あっしは大将に答えを聞いちゃったんですが、みなさん考えてね。

  • うな重「松」

  • うな重「松」アップ

2015/02/21 更新

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