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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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醤油＋特上トッピングと先掛け塩
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2025/11/30 更新
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前から気になっていたこちらのお店。テーブルチェックで予約できるシステムが導入されているのに気づき、早速予約。予約時間にお店に到着すると、店の前の椅子に何人か座っているので空いていた席に座る。しばらくするとお店の人から名前が呼ばれる。椅子に座っていた順番とは違ったりする。どれぐらいのズレが生じるのかと不安になったが、予定の時間から20分程度で無事に呼ばれて入店。
1回の予約でらーめん1杯と半かけ麺までのオーダーとサイトに注意書きがある。何を頼むか悩んでいたが、醤油の特上と先掛けの塩を券売機で購入。
先に先掛け塩が給仕される。先に提供されるから先掛けなんですね。少し早く食べれて嬉しい。先掛けは美味しいけれど自分の好みより若干麺が柔らかいかなあ。と思っていたら本ちゃんの醤油はコシや弾力もまさに自分好み。最初は少しオイルを感じると思ったスープも飲み進めば、そんな印象はなくなり王道の旨さに感じられました。特上トッピングオーダーするか迷いもありましたが、どの具材も美味しくて、流石と感動しました。