iyokan58さんが投稿した坂内食堂(福島/喜多方)の口コミ詳細

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坂内食堂喜多方/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/05 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ラーメン界殿堂入りの一杯に心酔してしまった!

"お姉さんの声が店内に響き渡ります・・・"

『いらっしゃいませぇ~』
『お客様何名様でぇ~?』
『ご注文、お会計先になるので!』

坂内食堂さんの佇まい、中に入れば誰しも引き込まれるに違いない。
そんな坂内さんで念願の一杯を頂ける・・・幸せ以外ない。

先ずは注文と支払いを先に済ませる。
もちろん、『肉そば』¥950をお願いしました。

時間はまだ10時半前だというのに続々とお客さんが・・・
しかもお客さんは子供から年配のまでの老若男女
支持される理由は一体何だろう?

それはラーメン一杯の価値だけでは語りきれない。
お店の歴史、ロケーション、佇まい全てに引き込まれてしまう。
それにお店の人の人柄からもそれが伺える。

ラーメン到着までの時間も想像や視覚の世界が堪能出来るお店だ。

スープは豚骨塩ダレベースのスープか?
アッサリの中にもこってりが同居する感じで意外と大人好みかな?
そして何と言っても煮豚バラ肉チャーシューが圧巻だ!
自然に煮込まれた程よい食感が絶品である。
味付けもほんのりと申し分なくこれは旨い!素晴らしい一杯です。

◎スープ・・・・・・・・☆☆☆☆☆・・・黄金色のスープ
◎麺・・・・・・・・・・・☆☆☆☆☆・・・平打縮れ麺
◎チャーシュー・・・☆☆☆☆☆・・・極旨煮豚
◎メンマ・・・・・・・・☆☆☆・・・・・・・柔らか目
◎葱・・・・・・・・・・・☆☆☆・・・・・・・青葱輪切り
◎雰囲気・・・・・・・☆☆☆☆☆・・・・吸い込まれますよ~
◎サービス・・・・・・☆☆☆☆☆・・・・ほっこりお姉さん♥


▂▅▇█▓▒ (’ω’) ▒▓█▇▅▂うまあああああぁ~
ご馳走様でした。。

  • ネギラーメン¥850

  • B/Pが合います

  • 手際良く仕分けるお姉さん

  • 食べやすい支那竹

  • 煮豚は最高~

  • 平打縮れ麺

  • 肉厚

  • スープは黄金色

  • 肉そば¥950

2017/05/30 更新

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