「つけ麺」で検索しました。
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強烈太麺に濃厚スープでいっちゃってぇ～
2012/03訪問
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認知度は低いかな？でも～かなりオススメです。
2023/03訪問
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背脂多めの牛久結束店さん
2021/09訪問
1回
つけ麺のつけダレは濃厚且つ大胆で切れ味抜群！
2017/02訪問
1回
玉子かけご飯は必須アイテムだね～
2020/11訪問
1回
ライス(無料)がないと始まらない・・・ 【2019年3月修行開始】 蒲田に”志田家”さんが出店して3年になりましたが(現在2021年5月) 私は”志田家”さんの虜となり、足繁く通っている家系ラーメンファンです。 志田家さんは入口右手前の券売機にて食券を購入しスタッフさんに 好みを聞かれますのでお好みを告げると言うお馴染みのスタイルです。 私はすべてデフォルト”普通”でお願いしています。 先に印象から言うと塩分濃度がかなり濃いのと脂も多い部類なので 苦手な方は事前告知が宜しいかと思います。 着丼は大体４分程度と早いです。 酒井製麺製の極太麺ですが少し平打ちの縮れ麺が功を奏しているのかな ビジュアルは家系独特そのものですが私の場合、海苔増し、たまに煮玉子 トッピングで頂くことが多いです。 スープは重複しますが濃厚な豚骨スープに塩分濃度MAXのかえしが 非常に好みです。その中で旨味・甘味が有るのでこれだけ通わせて 頂いている要因だと思います。特筆すべきはチャーシューが旨いことです。 スープ良し！、麺良し！、チャーシュー良し！・・・これだけ揃えば文句無し このガツンとしたスープにはライスは必需品、しかもランチタイムは無料と 至れり尽くせりです。私の中では文句無し蒲田ナンバーワンの家系ラーメン！
2019/03訪問
1回
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なんだかんだ言っても東の正横綱でしょう！？