「洋食」で検索しました。
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2014/09訪問
1回
スマトラビーフカレーは風格の味
2021/06訪問
1回
レトロ感たっぷり味わえる昭和の洋食屋さん 【2020年10月修行】 今日は池袋老舗の洋食屋さん”キッチンチェック”さんで晩ごはん 時間は午後8時過ぎ、店内はほぼ満席と人気のほどが伺える。 店内はレトロ感たっぷりの料理を待たずとも味わえるそんな造り Uの字、いやJの字かな?カウンターだけのお店でオープンキッチン カウンターの色合いがまた良く時間と料理が染み込んだ感がある。 私は”ハンバーグステーキ”¥1100をオーダー ハンバーグは150g 連れは”ポークソテー”¥1300をオーダー 面前での調理は圧巻と楽しさが満載である。 ポークソテーは9分、ハンバーグステーキは10分で到着だった。 先ずはハンバーグステーキのビジュアルから 付け合せはフライドポテト、ミックスベジタブル(昭和感)、パスタに うずらの目玉焼きか?そして真ん中に150gのハンバーグステーキ ドミグラスソースの海に浮かんでいる感じが洋食屋さんを醸し出す。 濃厚なドミグラスソースがハンバーグの甘味とジューシーさを制御し 程よいバランスを保っている感じが絶妙に思う。 寡黙な料理人の仕事が旨味を増しているのは計り知れない。。
2020/10訪問
1回
恥ずかしながら・・・実はROYAL(ロイホ)のカレーファンです。。
2017/02訪問
1回
最近、ハマっています。。昼も夜も・・・
2016/12訪問
1回
ドレッシングが好き~