「つけ麺」で検索しました。
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2017/04訪問
1回
2025/11訪問
1回
2021/02訪問
1回
京都のたけ井さんが貝塚にお店を出されておりまして、実はこれが二回目の訪問です。 日曜日ですが13時前で待ち時間はほとんどなし。でもほぼ満席でうまいこと回転してる感じでした。やはり今回もつけ麺の味玉付きをいただきました。 やはり麺が美味いですね。全粒粉でしょうか、モチモチの太麺は小麦の味がしっかりします。魚介系つけ汁・チャーシュー・シナチク・味玉、すべて安定の美味しさ。次はラーメン食べてみるかな。 ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
川湯温泉からの帰り、白崎海洋公園からのお昼過ぎに訪問。 13時半過ぎで2組待ち。10分ほどで入店できました。初めてだったので一番人気の醤油豚骨をオーダー。連れの皆さんは鶏白湯と濃厚醤油豚骨。サイドにチャー飯も。 思ったよりあっさり目、豚骨色控えめのスープです。麺は京都の棣鄂製麺、となってます。ラーメンとしてのバランスが良く、麺もスープも旨し。ついつい飲み干してしまいました。ご馳走さまでした。
2024/01訪問
1回
2017/02訪問
1回
三番街のフードコートはなかなか広くて快適です。今日は特に台風の接近のせいか空いてるような… 矢場とんも捨てがたいのですが、今日はこちらの「塩のキラメキ」味玉付きをいただきました。ランチのセットもありますが、ここは辛抱控えめに、です。 スープはとてもアッサリと柚子の風味が効いてます。麺はストレートのもう少し細めでも良かったかな、と感じました。 焼豚、メンマ、味玉とどれも美味しくいただきました。アッサリ系が好みの方は是非。次はつけ麺かな…ご馳走様でした。
2024/08訪問
1回
2022/08訪問
1回
2023/06訪問
2回
2025/04訪問
1回
お出かけの帰り道、西宮ガーデンでお買い物。夜の時間になりましたのでこちらでお店を物色。期間限定の出店、に惹かれて灯花さんのラーメンに決定です。 パネルには「百名店」の文字が！これは期待に胸が膨らみます。迷わず鯛塩ラーメンをチョイス。鯛茶漬けのセットにしました。 呼び出しブザーが鳴って商品を取りに行きます。なんと淡麗そうなラーメンだこと。麺線がキレイです。まずスープを啜ると見た目通りのあっさり、でも奥行きを感じるお味です。麺も美味しい。 鯛茶漬けも本格的で大満足のセットでした。本店に行ってみたいですね。 ご馳走様でした。
2024/05訪問
1回
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天神橋筋商店街の散策の折に昼食で伺いました。 11時20分頃到着するとすでに15名ほどの人が並ばれていました。天気は良かったんですが風が強くとても冷えます。約1時間後ようやく入店です。 醤油ラーメンの「黒大醤」と焼き飯をオーダー。和歌山県湯浅の再仕込み濃口醤油を使った黒大醤は見た目よりあっさりした味。甘味、酸味、塩味のバランスのとれたスープと中太麺の組み合わせがとてもいい感じ。また、テレビ番組で賞を取ったという焼き飯はパラパラかつふわふわで大変美味しかったです。 またぜひ伺いたいお店でした。ご馳走様でした。