みゅ〜みゅ〜さんが投稿したもめん（大阪/心斎橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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もめん心斎橋、長堀橋、なんば（大阪メトロ）/日本料理

1回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2013/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

予約が取れれば、季節毎に通いたいお店。

　友達に『美味しいゴハン食べに行く？』と誘われ、もめんさんのことはよく知らずにお店に伺いました。
　ミシュランで２つ星を獲得された、予約の取れないお店のようです。

　と言うことで、友達に連れられて向かったお店は、心斎橋の良く通る路地の途中にあり、店の前は何度となく通ってたのに、全く気づいてませんでした。
　『へーこんなところに・・・』と思いつつ、店の入り口を見ると、フェルメールの絵に出てくるような鮮やかな青色に店の屋号の『もめん』という文字が白く染め抜かれたシンプルな麻暖簾。

　もう、この暖簾を見ただけでこの店は絶対に美味しいやん！！！
　そう確信し、お店の中に入るとこれまたシンプルな白木のカウンターが１本で、席も８席か９席程度のみ。
　正面の壁に花が一輪飾ってある他に飾り気は無く、清清しいほどに余計なものがそぎ落としされた空間でした。

〜〜〜〜〜
＜献立＞
　鱧との梅肉和え、鯵のお寿司、帆立のしんじょう、鰹のタタキとイカの刺身、茄子と針茗荷、車海老と目板鰈に空そ豆の揚げ物、出し巻き卵、白ご飯、味噌汁、辛子味噌。水菓子はマンゴーでした。
〜〜〜〜〜

　正直言うと、鱧は少し水っぽかったです。
　刺身もイカはすごく美味いなと思ったけど、カツオは特別美味しいとまでではなかった。
　これば不味いという意味では無く。100店満点で言うと80点ぐらいで、普通に美味しいお魚でしたが、産地の近くとかで食べれる獲れたてピチピチレベルでは無いというだけで、十分美味しいと言えるレベルです。

　ただし、その代わりしんじょうや煮物はとても美味かったです。
　味はお店の雰囲気から察していた通り、余計なものを削ぎ落とし、必要な仕事を惜しまず丁寧にされた料理なんだろうなぁと思いました。
　料理の合間、合間で出していただいたお酒もどれも美味しかったし、また行きたい気持ちでいっぱいなんですが、予約・・・来年の今と同じ頃まで空いてないらしいです。

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2013/07/03 更新

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