2回
2019/01 訪問
地魚の美味さに、確かな仕事♡♡♡
和歌山県は田辺市。JR紀勢線の紀伊田辺駅前に広がる呑み屋街、味光路の途中に、こちらのお店がありました。
駅前の居酒屋さんで、猛烈にリコメンドされ、素直に訪問♪
ホントはこちらを探すでも無く、ふらふら味光路を歩いてたのですが、ふと気がつくとこちらのお店の真ん前。
お腹はそんなに空いてなかったのですが、これも何かの縁かな?? と、そのまま突撃してみました。
お店の入り口を開けると、すぐ目の前にカウンターがあり、奥には寡黙な店主が腕を振るってはります。
おいらは少し緊張しながら、カウンターの端の方に座らせてもらい、目の前にあったメニューを眺めると、手書きでとても丁寧に書かれてて、魅力的なメニューがいっぱい♡
ここはホンマに当たりやー!! と、思いつつ、地もののなまこポン酢と芋のお湯割りを注文。
すると、この地物のなまこの美味しいこと♡ 美味しいこと♡
更に、メニューをじっくり眺めてると、あら炊きと小鍋の欄に見慣れない『赤っぽ』と言う魚を発見!!
とりあえず、分からない事は聞くしかないので、ひたすら寡黙な大将に尋ねると、一般的にはアカハタと呼ばれる魚で、抜群に美味しいらしい。
ただ、メニューに値段が書かれて無いのは時価ということで、少しドキドキじしたが、赤っぽの小鍋を注文。
すると、これまたこの赤っぽの鍋の美味いこと♡♡ 美味いこと♡♡♡
魚も美味いのだろうけど、こちらのポン酢がまた絶品!!
もし、売ってもらえるなら、ポン酢だけでも買いたいぐらい好みの味でした。
なので、また田辺へ来る機会があれば、必ずこちらへは寄りたい。と、思います。
2019/01/11 更新
和歌山です。
和歌山県は田辺市。JR
紀伊田辺駅近くの飲み屋街、味光路にこちらのお店があります。
約2年ぶりの訪問。
前回食べた、赤っぽの鍋が忘れられず。。。ようやく訪問することができました。
お店の中に伺うと、優しい声の女性がすぐさまテキパキ対応でいい感じです。
カウンターの席に通されて前を向くと、輪に結ばれた猫柳と菖蒲? 杜若? 活けられてました。
お正月の茶席の飾りで、結び柳というのは聞いたことがありますが、あえてそれを猫柳でされてるのでしょうか?
なんとなく洒落てて、それだけで気分がかなり上がりました。
猫柳は邪気を払うとも言われるので、入り口近くに置かれてるのかな?
まま、それでおいら達が祓われずで何よりでした。
早速、お酒から注文し、メニューを見ると念願の赤っぽの鍋があったので、中盤ぐらいで出してもらうようお願いし、先ずは刺身の盛り合わせせに、天ぷらなどなどを注文。
刺身は地魚あれこれ。。どれも、抜群に美味しかった。
2年ぶりの訪問で、期待が大きかっただけに、普通に美味しくてもガッカリするかも? と、ビビってたのですが、想像してた以上にとても美味しかった。
天ぷらもこれまた、とても美味しかった。
お酒がめちゃくちゃススム! ススム!!
なので、お酒を追加して、次はお待ちかねの赤っぽの小鍋。
赤っぽは骨が多く、食べにくかったのですが、やはり。。これは。。。間違いなく。。。。めっちゃ美味しい。美味しかった。
魚も良いんだろうけど、こちらのポン酢がおいらにはピッタリ好みなんだろうな。と、思いました。
そして、〆は当然この鍋の雑炊。
雑炊は一旦、鍋を下げて厨房で作ってくださいました。
これが、ほんまに美味かった。
雑炊で不味いはなかなかないけど、ここまで美味しいもなかなか経験ありません。
最初はそのまま、途中でチョロっとポン酢をたらし。。
幸せな一時でした。
また、来年もこちらに訪問する機会があれば、必ず、絶対、間違いなく訪問したい。と、思います。