tora27さんが投稿した弐昇 早稲田(東京/早稲田)の口コミ詳細

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グルメちゃんのドライブめし

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弐昇 早稲田早稲田(都電)、早稲田(メトロ)、面影橋/麺類

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

肉汁、更新。

2025年6月1日オープン。
ずっと気になっていました。

肉汁つけ
 松1100円
 竹950円
 梅850円

麺量は同じで、お肉の量によりメニューが三種類あります。
麺を大盛りにすると+100円

私は、竹950円をチョイス。

武蔵野うどんや肉汁うどんのおいしいところにまだ出会えていないのか、どうも、さっぱり?醤油濃い?肉硬い?みたいなのと、わしわししたうどん、みたいなのの思い出で、すわ、苦手な部類だったらどうしようとも思いながら入店。

結果、もう肉汁つけ麺は、ここでいい、ここがいい!という感想です。

あっさりとした見た目ですが、旨味もコクもたっぷりなつけ汁。
つけ汁にもお肉、麺上にもお肉で、竹はお肉が多い~。
武蔵野うどんの、硬い小さい豚肉2枚の思い出が脳裏によみがえり、昇華された。

麺もつるっつるで、おいしーい。
うどんとラーメンの中間といった麺で、ツルツルでこしがあります。うーラーですって。
キャベツも追加してもいいかも。おいしーい。
こだわり商店のもみのりもいいアクセント。
青唐醤油や黒七味で味変しつつ…

ふと天かすを入れてみたところ、これがもうすっっごいサクサクで。すっごいおいしい。
天ぷらも食べてみたくなりました。

〆の割スープは生姜湯。
とっても生姜が濃いので、普通につぐと、生姜湯を飲んでるみたいなお味になってしまい、体によさそうで思わず飲んでしまった。
でも少量でよかったのかもw

大将がにこにこで、とっても居心地のいい空間になっています。

券売機はなく、口頭で注文、現金またはPayPayで支払います。

また肉汁つけ食べたい。お肉の量は十分だったので、次は梅にして天ぷら付けたい。けど、限定麺も食べてみたいです。

Xで限定麺情報出てます。
読んでるだけでわくわくしちゃう。

心から星5なんだけどあやしく見えてないか心配w

2026/01/20 更新

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