noribeatさんが投稿したソラーレ（滋賀/守山）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転ソラーレ守山/ピザ、パスタ

2回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

2回目

2020/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

【テイクアウト可】目配り・気配りの素晴らしい本格ナポリピッツァとパスタのお店～石釜＆薪で焼くピザは絶品でコストパフォーマンス抜群です～

守山は勝部町にあったピザ屋さんソラーレ。
移転されるのは張り紙で確認していたものの、いったい何処に移転されたのか分からないままコロナ禍に。

ある日播磨田町を走行していたら、見覚えのある看板を発見。
ピッザレアソラーレさんを発見andロックオンし、自粛期間終了後に訪問させていただきました。

白くスクエアーな造りに黄色くPIZZERIAの看板。同色にドアとオーニング(雨よけ)がとってもお洒落な外観。

PIZZA SET or PASTA SET(1,450円）
ランチタイムはサラダとドリンクのセットがお得に提供されてます。
先にいただいたサラダは、生ハムが添えられたそれ。
さっぱりしたドレッシングにシャキシャキ野菜、生ハムの旨味が絶妙です。

マルゲリータ
ナポリピッザの代名詞のマルゲリータ。
およそ30センチはある大きな生地にトマトソース、モッツァレラチーズとバジルの葉と言った王道のピザ。

一口いただくと、ふわっと柔らかい生地に先ず驚き、チーズの美味しさが口の中で広がります。
記事はほんのり焦げ目が付けられてて、その焦げ目の仄かな苦味が非常に美味しい。
これが石窯で焼き上げる旨さなんでしょうね。

食後のドリンクはアイスコーヒー。
ランチタイムのセットは男性の私でも、かなりお腹いっぱいになれます。
嫁は全部食べ切れず、私が残りをいただき完食。

食べ切れなければ、残りは包んで下さりますので、安心してオーダーできますね。

テイクアウトもできる様で、食事中何人もお持ち帰り用のピザを購入されてました。
ここのピザはホンモノ。
是非食べてみてください。

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2020/06/28 更新

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1回目

2014/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

目配り・気配りの素晴らしい本格ナポリピッツァとパスタのお店～石釜＆薪で焼くピザは絶品でコストパフォーマンス抜群です～

守山駅から徒歩10分ちょい。
車でしたら、守山駅東口交差点を南下（栗東方面）へ向かい、勝部４丁目交差点を左折すると直ぐ左手にある２階建ての建物。
薄いクリーム色の壁、黄色の日差し、ブルーの文字で「Pizzeria SOLARE」の文字が目印。

この場所は以前は炭火焼とりどりさんのあった場所。
割りと美味しかったお店でしたので、ちょっと残念ですが仕方ないですね。
折角ですし嫁さんを連れてランチにお伺いさせていただきました。

来店は日曜日の１１時。
お店には充分な駐車スペース。
店内は入って正面に厨房とカウンター席、右手にテーブル席のレイアウト。
白い壁紙に淡い色のフローリングで、明るく清潔感があります。

入り口そばに石釜があり、その窯の中に薪をくべてピザを焼いてるんでしょうね。
何だかワクワクしてきました。

若いご夫婦（？）がお店を切り盛りされてるようで、とっても明るくお出迎えして下さりました。
先客は数組。
テーブル席に腰掛けさせていただき、メニューを。

ランチはピザかパスタから選べ、どちらもグリーンサラダとドリンクが付いて1,300円。
ピザはマルゲリータ・フンキコン　フォルマッジ・チポッラ　エ　アチューゲから。
パスタはフレッシュトマトとバジリコのスパゲッティ・子ヤリイカとセシドライトマトのリングイネから一品。
ドリンクはコカコーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・アップルジュース・ウーロン茶・エスプレッソ・コーヒー・紅茶から一品。

普段なら相方とそれぞれピザとパスタを一品ずつ選びシェアするのですが、この日はどちらもピザを食べたいと言う事に。
そりゃ入って石釜がで～んとあって、薪でピザを焼いてるのを見たらピザ頼むわな(笑)
てな訳でピザのセットを２つオーダー。

直ぐにサラダを用意していただきます。
このサラダ、レタスと生ハムのサラダで、生ハムの塩加減がとっても良く、申し分ない。
美味しい生ハムをいただき、何ともリッチな気分になれます。

マルゲリータ
ピザの王道マルゲリータ。
まずビックリしたのがピザのサイズ。
有名宅配ピザのMサイズはあろう大きさで目測直径30センチ。
ロスブレンドーレさんの口コミでも記載させていただきましたが、バジリコの緑、モッツァレラチーズの白、トマトソースの赤のコントラストがイタリアの国旗を表している様に見え美しい。

生地も柔らかく、かつ程よく焦げ跡があって香ばしさも美味しさを引き立ててます。
マイルドなチーズの美味しさと、トマトの酸味、生地に少し感じられる塩味が絶妙。

チポッラ　エ　アチューゲ
２枚同時でなく、丁度食べ終わったタイミングで次のピザを用意して下さる心遣いが嬉しい。
アンチョビの塩気とオリーブオイルのハーモニー。
程よい塩味とオリーブの香りがとっても美味しい。

どちらもシンプルなのが美味しいのは素材の良さ、そして生地の完成度が高いからでしょうか。
ガスで焼かず薪を使われてるので、ガスの臭いもつかず、香りもいい。

ホットコーヒー
やや濃口の味わいで（個人的にはもう少し薄味が空きな私ですが）ピザの後にはこれくらいのパンチのあるコーヒーが良いのかも。

お店の方はとっても親切丁寧で、小さなお子さんに話しかけたり、おしぼりを追加したりと目配り気配りをされてます。
お話しさせていただくと、11月7日にオープンされたそうです。
18：00からは夜のメニューに変わり、ワインなども提供して下さります。

テイクアウトもできますので、事前に電話して、焼きあがる頃合いも見計らってお伺いして自宅でピザパーティーもできまね。
ピザのサイズも相談に応じて下さるようです。

次はパスタを食べに行こうかなと思いますが、恐らくお店に入ったらピザをお願いしちゃうんでしょうね。
素敵なお店でオススメです。

PIZZAセット（ピザ＋サラダ＋ドリンクで1,300円）マルゲリータ

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PIZZAセット（ピザ＋サラダ＋ドリンクで1,300円）マルゲリータ

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PIZZAセット（ピザ＋サラダ＋ドリンクで1,300円）マルゲリータ

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PIZZAセット（ピザ＋サラダ＋ドリンクで1,300円）マルゲリータ

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PIZZAセット（ピザ＋サラダ＋ドリンクで1,300円）マルゲリータ

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PIZZAセット（ピザ＋サラダ＋ドリンクで1,300円）チポッラ　エ　アチューゲ

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PIZZAセット（ピザ＋サラダ＋ドリンクで1,300円）チポッラ　エ　アチューゲ

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PIZZAセット（ピザ＋サラダ＋ドリンクで1,300円）チポッラ　エ　アチューゲ

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PIZZAセット（ピザ＋サラダ＋ドリンクで1,300円）ホットコーヒー

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PIZZAセット（ピザ＋サラダ＋ドリンクで1,300円）ホットコーヒー

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PIZZAセット（ピザ＋サラダ＋ドリンクで1,300円）サラダ

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清潔なトイレ

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清潔なトイレ

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清潔なトイレ

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石釜＆薪で焼くピザは絶品

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お店の周りに駐車場あります

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お店の周りに駐車場あります

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2014/12/03 更新

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