3回
2022/12 訪問
もっと身近に魚がいただけるお店。海無し県で発見した素敵なお魚料理がいただける胡座2ndさん。料理だけでなく店主さんの楽しいトークも素敵ですよ【テイクアウト可】
2022/12/18 更新
2022/10 訪問
もっと身近に魚がいただけるお店。海無し県で発見した素敵なお魚料理がいただける胡座2ndさん。料理だけでなく店主さんの楽しいトークも素敵ですよ【テイクアウト可】
以前ランチで訪問させていただき、LINE登録してある胡座さんからテイクアウトで1日限定鯖サンドが発売との情報が。
鯖サンド大好きな嫁が激しく食い付いたのもあって、予約して平日お昼過ぎに訪問しテイクアウト。
待ってる間も店主さんとお店の方々と楽しくお話しさせていただきました。
特製鯖サンド(LINE価格698円)
近くの公園に移動してベンチに腰掛けパクリ。
フランスパンを半分に切って、からりと揚げた巨大な鯖にタルタルソースが食欲を増長させます。
こういうサンドはワイルドに食べるに限る！って事で、ガブっといただくと、サクッとした食感に鯖のジューシーさ。
たまご感の強いタルタルの相性抜群。
シャキシャキのレタスもいい感じ。
鯖サンドは昆布とカツオの自家製まろやか南蛮酢で味付け。
この仄かな酸味が爽やかで食べ易い。
またLINE限定で新メニューを模索されるそうで、要チェックですね。
2022/10/14 更新
2022/07 訪問
もっと身近に魚がいただけるお店。海無し県で発見した素敵なお魚料理がいただける胡座2ndさん。料理だけでなく店主さんの楽しいトークも素敵ですよ【テイクアウト可】
滋賀県ローカルBBCびわこ放送さんで毎週金曜日に放送される「金曜オモロしが」
番組内で紹介された海鮮丼がとっても美味しそうでしたので、土曜日のお昼時に訪問させていただきました。
南草津駅から、かがやき通りを進むと数分の位置。
黒壁のお店が右手に見えて来ます。
元々パフェのお店だった場所ですね。
テーブル席×2とカウンター席が数席とこじんまりとした店内。
2階に上がる階段がありますが、この先は美容院JOWAさんなのでご注意下さい。
海鮮丼定食(コーヒー&デザート付2,000円)
こちらがTVで紹介されてたメニューで、桂三度さんが満面の笑みで頬張ってたのが非常に印象的でした。
ぶり、さわら、サーモン、有頭エビ、いくら、マグロ、イカなどのお魚にわかめや紫蘇は添えてあります。
白ごはん自体専用のお出汁で味付けを施されてますので、センターのたまごを絡めて、そのままいただきます。
海鮮丼の他にお惣菜5品と赤出汁、コーヒーとデザートまで付いた豪勢な定食。
嫁がオーダーして、少しシェアさせてもらいました。
サーモンといくらを口にすると、明らかに新鮮な風味でお店のこだわりを感じる事ができます。
白ごはんもほんのり味付けられてて、お魚の旨味を倍増してくれてました。
お刺身定食(コーヒー&デザート付2,000円)
さわら、サーモン、有頭エビ、いくら、マグロ、イカ、
卵焼き、わかめ等のお刺身などがたっぷり。
紫蘇の葉が添えられてお洒落。
こちらも海鮮丼定食と同じくお惣菜5品と赤出汁に白ごはんのセットです。
先にも述べましたが、どのお刺身も新鮮で歯応え抜群。
特に有頭エビが巨大で、びっくりするほどぷりっぷり。
お醤油を少しだけ付けていただくと、とっても甘くて絶品。
お惣菜は小芋の唐揚げやきんぴらゴボウ、もずくやひじき、お茄子とトマトの煮付けなど。
これに赤出汁まで付いてるなんて、これだけで白ごはん一杯いただけそう。
食後のホットコーヒーにデザートはアイスクリーム。
ドリップマシーンで淹れるコーヒーですが、しっかりしたコクと香り。
カフェでないのでこれで充分満足。
コーヒーをいただきながら店主さんと色々お話しさせていただきました。
お店は元々胡座さんで運営されてたそうですが、一旦惜しまれつつ閉店されたとの事。
ファンの方々からのリクエストもあって令和3年の11月にこの地で胡座2ndとして再開。
コロナ禍もあり、しばらくはテイクアウト店として経営されて、最近ランチと居酒屋も再開された様です。
最後に出汁巻きや豆鯵の南蛮などのお惣菜をテイクアウトしてお会計。
大雨の中なのに表までお見送りしていただき、とっても嬉しかったです。
令和４年12月に滋賀レイクスが立命館付近にホームコートを開設しますから、レイクス戦の後に打ち上げで予約してお伺いしたいと、帰り道に嫁と話してました。
それくらいお薦めです。
2022/07/09 更新
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私たちのプライド、滋賀レイクスの新アリーナ滋賀ダイハツアリーナがようやく完成。
この日はこけら落としの試合が開催され、シーホース三河に接戦を勝ち切って新アリーナ戦を勝利で飾りました。
新アリーナ初勝利をお気に入りの居酒屋さんで祝杯です。
アリーナから南草津駅方面に向かい歩いて向かいます。
比較的こじんまりしたお店なので、うっかりすると通り過ぎてしまいそう。
店内に入り、名前と予約済みを伝えると、大将が「レイクスどうでした！？」と声を掛けてくださります。
「勝ちましたよ！」と伝えると、テイクアウトで来店されてるご夫婦？が「私たちもレイクス帰りです！」なんて声を掛けて下さり一気に盛り上がりました。
早速プレミアムモルツで乾杯♪
身体が冷えてますから、おでんをオーダー。
おでんは定番の大根(200円)、たまご(100円)、牛すじ(180円)、赤こんにゃく(80円)をいただきました。
こちら、赤味噌ベースのそれ。
名古屋メシ風の味付けですが、更にお出汁の旨味が加わり絶品です。
個人的には大根が巨大で、お出汁のがとにかく染みてて嬉しい。
牛すじやたまごも、味噌煮込み風のおかげてビールとの相性抜群でした。
赤こんにゃくは滋賀県北部の名物料理。
鉄の成分から出る赤いこんにゃくは、通常のそれよりも強い食感。
格子状に切り込みがあるお陰で、しっかり味が沁みてくれてます。
お造り盛り5種(@999円)
毎朝市場から大将が目利きして仕入れるお魚。
エビやイカ、サーモンなどなど、どれも新鮮で脂がしっかり乗った上質な味わい。
名前を失念しましたが、中に炙って軽く塩を降ったお刺身があって、これが最高でした。
たこの吸盤から揚げ(422円)
想像通りのぷりっぷり食感が嬉しい唐揚げ。
甘味が強くて濃厚な味わいがビールとの相性抜群です。
新登場！最強のどて煮込み(599円)
最初に結論を言うと、これ最高にして最強のどて煮込み。
西京味噌と赤味噌のブレンド味噌で2日間かけて仕込むだけあって、上質な味わいなのにコク深い。
期間限定なので、気になる方はお早目にどうぞ。
牛ホルモンの味噌炒め(910円)
自家製味噌を絡めて香ばしく炒めたホルモン焼き。
ぷりっぷりで脂の甘味が強く、これ一切れでお茶碗一杯食べられそう。
お話しを聞くと、大将は元々焼肉屋出身で、お肉にも精通されてるそうです。
お店の方は皆さんアットホーム。
居心地良くて、ついつい長居させていただきました。
次々来店され、お惣菜などテイクアウトされるのも、胡座さんが味だけでなく、お人柄もあるんでしょうね。