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2012.12 外はきれいにライトアップされてました♪
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2012.12 入口の感じ
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2012.12 上海蟹をメインにしたコース、１０，５００円
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2012.12 前菜６種盛り
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2012.12 お待ちかねの上海蟹、お酒とたれがしみてて超美味♪
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2012.12 滋養強壮夏草のスープ
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2012.12 上海蟹の春巻き
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2012.12 上海蟹のミソ卵も入った、ふかひれの姿煮
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2012.12 和牛サーロイン、唐辛子炒め
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2012.12 上海蟹のあんかけソバ
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2012.12 上海蟹入りチャーハン
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2012.12 デザート
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【２０１２．１１ 嫁と二人でちょっと贅沢をしてみました♪】
こちらのお店は池下駅から５分ほど歩く名古屋セントラルガーデンの中にある一軒家。
言わずと知れた”料理の鉄人 陳健一”のお店、、、、もちろん四川料理のお店ですが、
この季節、上海蟹のコースもあるとのこと♪
犬は散々ぱら中国で上海蟹をゴチになっていますが（中国でも高いので自腹はＮＧなのよ）
旨い旨いとの話だけで、嫁には食べさせたことが無い、『それはいかんでしょう』ということで
今回、東京スカイツリーから飛び降りる覚悟で、蟹メイン１万円のコースを食べてきました：笑
オードブル６種盛り：ちまっとしてましたが、サーモン、エビ、煮こごりなど、期待が膨らむお味
さてお次は、、と思ったらここでいきなり真打、上海蟹登場、、ちょっと度肝を抜かれちゃった！
上海蟹って、大陸でも１匹で３千円とかするので日本で丸１匹は出てこないと思ってたので、
良い意味で想定外の展開：喜
しばし沈黙の上海蟹退治タイムでしたが、、、お酒の利いたタレと相まって、、至福の時でした
大陸で食べる上海蟹も最高ですがこのちょっとしたひねりがね♪、、嫁も大満足！
で、、、蟹を成敗し終わった後は、滋養強壮スープに続いて、蟹の春巻き、蟹入りフカヒレ姿煮
サーロインの唐子炒めが出て（これは蛇足か、もう一品も上海蟹料理で決めてほしかったです）
〆は、麺かチャーハン、それぞれが麺とチャーハンを頼んでシェアしましたよ♪
ワインも結構飲んだので、、税サ込ってやつで３万弱の大散財でしたが、、マンダムでした(^_^)/
懐に余裕があればまた行って、、今度は本格四川を行きたいお店ですね♪