ヒロぼんさんが投稿した鮨し人(富山/堀川小泉)の口コミ詳細

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元々寿司専門食べロガー 今は日々の忘備録

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ヒロぼん (男性・兵庫県) 認証済

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掲載保留鮨し人西中野、小泉町、広貫堂前/寿司

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.9
1回目

2018/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

鮨人?いや鮨神。 富山から世界へ。

言葉を失いました。


ヤバイ

それに尽きます

そもそも昼のコース一番高い奴で5000いくら

なんですが、 のっけから ウニいくらカニ丼。 やばすぎる。

過去最高級。 全て抜群ですが 北陸の素材を抜群の江戸前の技術で…て感じです。 福岡の行天も かなりの満足度でしたが、一人四万。 こちらは一人一万。

やばすぎます 値段抜きの満足度同じくらいですよ。


しかも酒も5合前後に 富山でしか食べれない えっちゅうばい?と生きた富山えび 追加して この価格。 涙出そうになりました。

店の雰囲気 外人 日本人問わない接客 スピード感 コレはヤバイ

夜 すぐにでも再訪したいですね。

ストレート五点。

北陸No1だった乙女寿司を 軽く超えてしまいました。


赤酢 かなり入ってるのに 食べ疲れしない コク 旨味だけが前に出た 最高のシャリに 北陸の一流の魚貝

山幸のマグロ ハダテのウニ

コレは凄い。

本当に感動。


この4.5年の新規開拓の間違いなく一番でした。

2018/04/13 更新

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